Đại học Kyushu là trường đại học công lập lớn nhất đảo Kyūshū, nằm tại thành phố Fukuoka, tỉnh Fukuoka, Nhật Bản, là một trong bảy trường thuộc hệ thống Đại học Hoàng gia của Nhật Bản được thành lập vào năm 1911 và là một trong 3 trường có số sinh viên quốc tế đông nhất tại Nhật Bản, sau Đại học Tokyo và Đại học Osaka.
Khi sang đây, tôi theo học chương trình JTW (Japan in Today's World - Nhật Bản trong thời đại ngày nay). Chương trình này sử dụng tiếng Anh để đào tạo sinh viên quốc tế về các vấn đề ngày nay Nhật Bản đang phải đối diện như: giao thoa văn hóa, đời sống tâm linh, kinh tế, già hóa dân số, đa dạng nhân khẩu,… Tôi thực sự rất ấn tượng với chương trình học này vì nó giúp chúng tôi có một cái nhìn tổng thể và bao quát về nước Nhật, đồng thời cũng là một công cụ để so sánh, đối chiếu với các vấn đề tương tự Việt Nam đang phải đối diện. Một số môn học tôi thấy rất hay như: Giới tính và tình dục, Giá trị đời sống tâm linh của Nhật Bản. Chủ đề của những môn học này tôi thấy khá nhạy cảm, tuy nhiên khi được học, thực sự nó đã giúp tôi có được những góc nhìn mới mẻ về nước Nhật, khác hẳn những thông tin trước đây tôi đọc trên các phương tiện truyền thông.
Rất may mắn khi tôi được học tập và sinh sống tại thành phố Fukuoka, Kyushu. Đây là thành phố lớn thứ năm Nhật Bản, nằm nép mình bên bờ biển phía Bắc Kyushu. Fukuoka nổi tiếng bởi thời tiết ấm áp và mát mẻ quanh năm do rất gần biển, được ví như Địa Trung Hải của Nhật Bản. Tôi nghĩ nó giống với Đà Nẵng bởi sự bình yên, êm ả, người dân thân thiện, mến khách.
Fukuoka nổi tiếng trên khắp Nhật Bản với ẩm thực ngon và rẻ. Những món ăn nổi tiếng có thể kể đến như mì Ramen Tonkotsu, gà xào bắp cải hay goma saba (cá thu). Thời gian đầu mới sang tôi không ăn được các loại gia vị nhưng sau này khi đã quen thì lại cảm thấy rất ngon.
Đến Fukuoka nếu như đúng dịp lễ hội thì mọi người có thể tham dự được rất nhiều lễ hội đặc sắc như: Lễ hội Hakata Dontaku được tổ chức hàng năm vào tháng 5 trong suốt Tuần lễ Vàng. Đây là lễ hội phổ biến nhất trong Tuần lễ Vàng ở Nhật Bản, với 2 đến 3 triệu người tham dự mỗi năm. Hakata Gion Yamakasa được tổ chức vào tháng 7 hàng năm, bạn sẽ được chứng kiến những chiếc kiệu nặng một tấn chạy đua qua những con đường của Hakata. Bên cạnh hai lễ hội lớn này, có nhiều lễ hội diễn ra suốt năm trong thành phố và những khu vực xung quanh.
Lễ hội Hakata Gion Yamakasa được tổ chức vào tháng 7 hàng năm (Ảnh: fukuoka-now)
Nếu là người yêu thích thiên nhiên, chắc hẳn bạn sẽ thích Fukuoka. Nơi đây không sầm uất giống các thành phố lớn như Tokyo hay Osaka mà thiên về sự yên bình, tĩnh lặng. Fukuoka có các địa điểm du lịch nổi tiếng như làng cổ Oita, tháp Fukuoka, đảo Itoshima, khu vực suối nước nóng Hot Spring,… Đặc biệt, điều tôi rất thích đó là nơi tôi ở sát ngay bờ biển nên hàng ngày có thể đi bộ ra bãi biển gần nhà để uống cafe, ngắm biển, thư giãn.
Thời gian đầu khi sang đây tôi cảm thấy hơi buồn vì chỉ có một mình, rất nhớ gia đình, bạn bè và đặc biệt là đồ ăn của Việt Nam. Tuy nhiên, dần dần tôi thấy rằng chuyến đi này cũng giống như một chuyến du lịch của mình sau một thời gian dài gặp nhiều áp lực về học tập, công việc. Tôi đã học cách sống chậm lại, chăm sóc bản thân nhiều hơn, quý trọng gia đình và những gì mình có ở Việt Nam - những thứ mà trước đó do quá bận rộn nên tôi dường như quên mất sự hiện diện. Đặc biệt, tôi đã học được cách sống chan hòa với thiên nhiên, thường xuyên chạy bộ, ngắm cảnh, du lịch,… Tất cả đã giúp mình thay đổi theo hướng rất tích cực.
Nếu mọi người muốn đến Fukuoka để du lịch thì cực kì đơn giản. Hiện nay có chặng bay thẳng từ Hà Nội hoặc TP. Hồ Chí Minh tới Fukuoka với giá vé rất rẻ. Nếu bạn mua đúng đợt rẻ chỉ khoảng hơn 5 triệu đồng là đã có vé khứ hồi.
Thời tiết ở Fukuoka chịu ảnh hưởng của kiểu khí hậu phía Nam: mùa hè nóng ẩm còn mùa đông lạnh giá. Nhiệt độ mùa hè có thể vượt quá mức 300C, mùa đông đôi lúc xuống dưới mức đóng băng. Từ tháng 6 đến tháng 9 có mưa nhiều nên bạn chú ý mang theo ô khi ra ngoài. Di chuyển ở Fukuoka giống nhiều thành phố lớn tại Nhật, chủ yếu bằng xe bus và tàu điện. Taxi ở Nhật khá đắt, có thể lên tới vài triệu đồng cho một chuyến đi nên bạn cần hết sức cân nhắc cho dịch vụ này.
Các địa điểm du lịch nổi bật thu hút đông đảo du khách tới Fukuoka có thể kể đến như: Công viên Ohori, Tháp Fukuoka, Viện bảo tàng quốc gia Kyushu, Lễ hội Hakata Gion Yamakasa, Lễ hội pháo hoa công viên Ohori, Chùa Shofukuji, Lễ hội Hakata Dontaku, Hakata Canal City, Di tích thành Fukuoka, Đền Chikuzen-koku Ichinomiya Sumiyoshi-jinja, Làng cổ Oita… .
Bên cạnh đó, nếu bạn là người yêu thích biển thì hãy chuẩn bị nhiều đồ đi biển vì đến Fukuoka bạn rất dễ dàng bắt gặp các bãi biển xinh đẹp. Tuy nhiên, các bãi biển ở đây khá hoang sơ và không có nhiều dịch vụ như ở Việt Nam nên các bạn cần chuẩn bị sẵn đồ ăn, nước uống, bạt,…
Đến Fukuoka, ngoài các món ăn nổi tiếng như mì Hakata Ramen, trứng Karashi Mentaiko, lẩu Motsunabe, mọi người có thể trải nghiệm ẩm thực ngay trên đường phố Nakatsu về đêm. Nơi này có rất nhiều hàng quán dựng ngay ở vỉa hè, những gian hàng tại Nakasu trở nên nhộn nhịp hơn vào ban đêm khi mọi người kết thúc công việc trở về. Ai nấy cùng vui vẻ vừa uống rượu vừa thưởng thức lẩu Oden, gà nướng Yakitori và mì Ramen.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!