Dịp Lễ Vu lan báo hiếu là một trong những dịp lễ lớn trong năm của người theo đạo Phật. Đây là ngày tưởng nhớ, báo hiếu, đền đáp công ơn sinh thành của ba mẹ. Với ý nghĩa đầy tính nhân văn, Lễ Vu lan đã lan rộng ra và trở thành ngày lễ báo hiếu của nhiều người dân Việt Nam.
Ngày này mang ý nghĩa nhắc nhở đến con cháu truyền thống tốt đẹp của dân tộc “Ăn quả nhớ kẻ trồng cây”, “Uống nước nhớ nguồn”.
Tùy theo phong tục tập quán ở từng nơi mà thực đơn ngày Lễ Vu lan hay còn được gọi là rằm tháng 7 rất đa dạng và phong phú. Mâm cỗ chuẩn bị tươm tất có gà có xôi có bánh trôi bánh giày... Nhưng cũng có những gia đình chọn làm đồ chay như: Đậu rán, canh rau củ, miến xào...
Đặc biệt, trong chương trình Cà phê với VTV3, đầu bếp Đặng Hằng đã hướng dẫn khán giả làm món ăn bí đỏ hạt sen chay tịnh bổ dưỡng.
Cách làm món cơm gà viên Teriyaki VTV.vn - Món cơm gà viên Teriyaki được chế biến nhanh và dễ dàng. Trẻ con sẽ rất thích thấy những viên cơm gà này trong hộp cơm trưa hoặc như một món ăn nhẹ của chúng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!