Than hoạt tính thường được sử dụng trong các ca cấp cứu cần giảm lượng chất độc khi bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm hay uống thuốc quá liều. Than sẽ bám vào chất độc trong đường ruột, ngăn chúng không hấp thu vào máu, sau đó thải qua đường bài tiết.
Những sản phẩm chứa than hoạt tính được đánh giá là rất tốt, thế nhưng khi kết hợp với thực phẩm, với hoạt tính hấp thụ được khối lượng lớn và bám vào mọi thứ, kể cả những dưỡng chất có lợi cho cơ thể, những món đồ ăn này lại không hoàn toàn vô hại đối với sức khỏe người dùng.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!