Di sản văn hóa phi vật thể là vinh dự lớn với nghệ thuật làm bánh pizza lâu đời tại Napoli, Italy.
Bánh pizza Napoli được nướng bằng củi với 2 loại truyền thống là Marinara và Margherita.
Phong cách làm pizza Napoli rất đặc biệt vì để tạo ra lớp vỏ bánh thơm ngon, người đầu bếp sẽ tung hứng bánh. Họ không coi làm bánh là công việc mà như đang tạo ra một tác phẩm nghệ thuật nên không khí làm bánh rất vui vẻ, lạc quan.
Bánh pizza Napoli đã nhận được 2 triệu chữ ký ủng hộ trên khắp thế giới. Để chào mừng sự kiện được vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể, các đầu bếp đã mang những chiếc bánh pizza được chế biến công phu tặng cho người đi đường bởi đây là niềm vui chung của tất cả người dân nơi đây.
Ăn pizza thời công nghệ cao tại Iran VTV.vn - Chọn món trên bàn ăn cảm ứng thông minh và được robot phục vụ là những thứ thực khách có thể được trải nghiệm tại nhà hàng pizza độc đáo này. | Bánh pizza làm từ 112 loại pho-mát VTV.vn - Một nhà hàng có tên Crown Pizza tại thị trấn Waterford, bang Connecticut, Mỹ đã làm ra một chiếc bánh pizza với tổng cộng 112 loại pho-mát. | Chiếc pizza dài nhất thế giới VTV.vn - Để có được chiếc pizza này, hàng chục đầu bếp và nhiều người dân Fontana đã sử dụng hơn 1.600 kg phô mai, 2.540 kg nước sốt và khoảng 3.700 kg bột. |
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!