Tôm hùm sốt me: Món ngon khó cưỡng của đảo Bình Ba, Nha Trang

Café sáng với VTV3-Thứ năm, ngày 03/12/2015 13:12 GMT+7

VTV.vn - Có lẽ trong rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ tôm thì món tôm hùm sốt me vẫn được nhiều người yêu thích nhất bởi vị chua ngọt hòa quyện vị béo thơm của tôm hùm.

Tôm hùm được nuôi nhiều tại đảo Bình Ba, Nha Trang. Và món tôm hùm sốt me được coi là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đến du lịch tại thành phố biển xinh đẹp này.

Tôm hùm tươi sau khi được làm sạch, xé phay thành những miếng nhỏ sẽ được cho vào chảo dầu đã phi thơm hành khô. Tiếp đó, cho thêm nước sốt me và gia vị. Chờ đến lúc tôm chín thì vớt ra đĩa, cho thêm một ít hành tươi và dưa leo trang trí. Món ăn này vừa dễ làm lại rất thơm ngon.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước