Mùa đông đến, những trái quýt căng mọng, ngọt ngào trở thành món ăn vặt quen thuộc của nhiều gia đình. Tuy nhiên, sau khi thưởng thức phần thịt quả, phần vỏ thường bị bỏ đi một cách lãng phí. Ít ai biết rằng, vỏ quýt lại ẩn chứa vô vàn công dụng bất ngờ, từ ẩm thực, chăm sóc sức khỏe đến làm đẹp và vệ sinh nhà cửa. Hãy cùng khám phá những bí mật thú vị từ phần tưởng chừng như bỏ đi này.
Giá trị dinh dưỡng tiềm ẩn trong vỏ quýt
Quýt không chỉ là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể trong mùa lạnh, mà phần vỏ của nó cũng chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Vỏ quýt chứa tinh dầu, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và đời sống.
Vỏ quýt trong gian bếp:
Vỏ quýt là một nguyên liệu tuyệt vời để tăng thêm hương vị cho các món ăn. Vỏ quýt tươi bào mỏng có thể được sử dụng để làm bánh ngọt, bánh quy, hoặc thêm vào salad và nước sốt, mang đến hương thơm cam quýt tươi mát đặc trưng. Nếu không sử dụng ngay, bạn có thể phơi khô vỏ quýt ở nhiệt độ phòng trong vài ngày. Vỏ quýt khô có thể được bảo quản trong lọ kín và sử dụng dần.
Trà vỏ quýt thức uống thư giãn và bổ dưỡng:
Một tách trà vỏ quýt ấm nóng không chỉ giúp thư giãn tinh thần mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vỏ quýt chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
Cách pha trà vỏ quýt rất đơn giản: cho vỏ quýt khô vào nước nóng, hãm trong khoảng 10 phút. Bạn có thể thêm mật ong hoặc quế để tăng thêm hương vị.
Khử mùi và tạo hương thơm tự nhiên cho không gian:
Thay vì sử dụng các loại xịt phòng hóa học, vỏ quýt là một lựa chọn tự nhiên và an toàn. Đặt vỏ quýt khô trong bát hoặc túi vải nhỏ ở những nơi như tủ quần áo, ngăn kéo, phòng tắm, mùi hương cam quýt tự nhiên sẽ giúp khử mùi hôi và mang lại không gian tươi mát. Để tạo ra những hỗn hợp hương thơm đa dạng hơn, bạn có thể kết hợp vỏ quýt với quế, đinh hương hoặc hoa hồi.
Chất tẩy rửa đa năng từ vỏ quýt:
Tinh dầu trong vỏ quýt có khả năng làm sạch và khử trùng hiệu quả. Bạn có thể tự chế tạo chất tẩy rửa đa năng bằng cách ngâm vỏ quýt trong giấm ăn vài giờ, sau đó lọc lấy phần nước và đổ vào bình xịt. Dung dịch này có thể được sử dụng để lau chùi các bề mặt trong nhà bếp, cửa sổ, gạch phòng tắm, vừa làm sạch vừa mang lại hương thơm dễ chịu.
Vỏ quýt trong làm đẹp:
Vỏ quýt cũng được sử dụng trong chăm sóc da, đặc biệt là trong việc trị mụn. Chà xát phần trắng bên trong vỏ quýt tươi lên vùng da bị mụn có thể giúp giảm viêm và mụn đầu đen. Tuy nhiên, cần lưu ý thử trên một vùng da nhỏ trước khi sử dụng cho toàn bộ khuôn mặt để tránh kích ứng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!