Từ ngày 25/10 đến 4/11/2025, Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia tại Đông Anh, Hà Nội sẽ trở thành điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực và văn hóa. Hội chợ Mùa Thu 2025 là sự kiện văn hóa - thương mại quy mô lớn, quy tụ những tinh hoa ẩm thực và sản phẩm truyền thống từ mọi miền đất nước.
Gian hàng của tỉnh Lạng Sơn
Các gian hàng từ Tuyên Quang, Cao Bằng, Lai Châu… đến các gian hàng miền Tây, Đông Nam Bộ, mỗi mâm đặc sản đều mang theo một hương vị riêng, độc đáo, từ vị ngọt của núi rừng, vị mặn miền biển, vị dân dã sông nước. Người mua chen kín hàng dài, người ăn quây quần dưới mái rợp cờ đỏ trang trí, tiếng mời gọi – tiếng cười vang xuyên suốt cả không gian.
Du khách tham quan và mua sắm tại gian hàng trưng bày của tỉnh Tuyên Quang.
Khu ẩm thực của hội chợ luôn đông kín thực khách, không chỉ với các món ăn ngon mà còn có các gian hàng trình diễn chế biến tại chỗ. Du khách có thể chứng kiến quá trình làm ra một món ăn truyền thống ngay trước mắt. Các gian hàng đến từ các địa phương như gian hàng từ Tuyên Quang, Cao Bằng, Lai Châu, và các tỉnh thành khác, mang đến những đặc sản nổi tiếng như: Nem Phùng, bánh chín tầng mây, bánh cốm (Hà Nội);Thịt dê núi, cơm cháy, miến lươn, nem Yên Mạc (Ninh Bình); Bánh cuốn ngô, xôi trám đen, bánh áp chao nhân vịt (Cao Bằng); Vịt quay lá mắc mật, khâu nhục (Lạng Sơn); Bún bò Huế, bún chả cá, bún mắm nêm, nem lụi, bánh bèo, bánh nậm; Bánh xèo, bánh ú, gỏi cuốn, cá lóc nướng trui, lẩu mắm, bánh canh ghẹ; Cơm tấm, bún thịt nướng, hủ tiếu Nam Vang, bò lá lốt, bánh khọt (Thành phố Hồ Chí Minh).
Chị Đoàn Thị Bích Thủy, phường Dương Nội (Hà Nội) bày tỏ, các sản phẩm ở đây đến từ các tỉnh thành trên toàn quốc. Chị đã thử một số món ăn, thấy rất ngon nên mua nhiều thứ mang về.
Các gian hàng với những giới thiệu đặc sản, tinh hoa ẩm thực từ khắp tỉnh, thành phố trên cả nước.
Nhiều du khách khác cũng bày tỏ sự ấn tượng với các gian ẩm thực của các địa phương. Không gian ẩm thực được trang trí sinh động, giúp du khách cảm nhận rõ nét tinh hoa ẩm thực và văn hóa từng vùng miền.
Hội chợ Mùa Thu 2025 không chỉ là điểm hẹn du lịch và văn hóa mà còn là cơ hội để các địa phương quảng bá sản phẩm tiêu biểu. Sự kiện này giúp người dân Hà Nội và du khách quốc tế khám phá những giá trị đặc sắc của các vùng miền khác nhau.
Bình luận (0)