Thay vì chỉ biết khai thác tự nhiên ở sông như cách truyền thống, năm nay, người nuôi rươi ở huyện Tứ Kỳ có phương pháp thu gom mới, khiến chất lượng, sản lượng rươi tăng cao. Đồng thời, giá rươi cũng tăng khoảng 30% so với năm ngoái và bắt đầu được xuất khẩu.
Trước kia, giá rươi chỉ khoảng 250.000-300.000/kg. Hiện nay, giá rươi đã tăng gấp rưỡi. Yếu tố quan trọng khiến rươi được giá là nhờ thay đổi cách thu hoạch.
Sau vụ cấy, những cánh đồng lúa mênh mông được đắp đập be bờ để rươi trú ngụ. Với cách làm này, bà con nông dân có thể thu hoạch trong dài ngày, ít bị thương lái ép giá.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trênTV Online.