Cụ thể, hơn 1 tháng nay, giá tôm hùm xanh kích thước nhỏ được thương lái thu mua cao hơn tôm hùm lớn đến hơn 100.000 đồng một kg. Tại sao lại có nghịch lý này, trong khi thực tế tôm hùm to thịt càng nhiều, con nhỏ thịt lại ít?
Tại một điểm thu mua tôm hùm xuất khẩu bằng đường tiểu ngạch ở xã Xuân Phương, thị xã Sông Cầu, Phú Yên, cùng một giỏ tôm ngư dân thu hoạch đưa vào bờ bán, thương lái phân ra 2 loại khác nhau. Một giỏ là tôm hùm loại trên 0,4kg một con; một giỏ là loại tôm nhỏ dưới 0,4kg. Giỏ tôm lớn được thương lái mua thấp hơn tôm hùm nhỏ đến hơn 100.000 đồng/kg. Các đơn vị thu mua tôm lý giải sự chênh lệch này.
"Do năm nay tôm lớn nhiều hơn tôm nhỏ nên giá thấp hơn", anh Võ Văn Cầu - Công ty TNHH Thương mại Linh Phát, Phú Yên nói.
"Bây giờ thị trường Trung Quốc không ăn tôm lớn. Tôm lớn đưa sang Trung Quốc họ không nhận", anh Đoàn Văn Quang - Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ tổng hợp Tôm hùm Sông Cầu, Phú Yên cho biết.
Giá tôm hùm tại các vùng nuôi Khánh Hòa, Phú Yên - hai vùng nuôi chủ lực của cả nước liên tục giảm. Ảnh minh họa.
Trước tháng 3 năm nay, tôm hùm xanh có giá từ 800.000 - 900.000 đồng/kg, thương lái mua xô và tôm càng lớn giá càng cao. Nhưng từ tháng 4 đến nay, giá tôm hùm tại các vùng nuôi Khánh Hòa, Phú Yên - hai vùng nuôi chủ lực của cả nước liên tục giảm.
Giá thấp nên ngư dân đã kéo thêm thời gian nuôi từ 2 - 4 tháng để chờ giá lên. Nuôi càng lâu chi phí thức ăn càng nhiều. Mỗi một ngày, riêng chi phí thức ăn đã là 200.000 đồng/lồng nhưng giá tôm hùm vẫn thấp, dù 2 ngày qua giá nhích thêm 20.000 đồng/kg.
Hiện tôm dưới 0,4kg/con có giá 760.000 đồng/kg, còn tôm trên 0,4kg/con giá từ 620.000 - 650.000 đồng/kg. Đã vậy thương lái hạn chế thu mua tôm lớn.
Theo thị UBND xã Sông Cầu, từ đây đến cuối năm, lượng tôm hùm mà ngư dân cần bán khoảng 700 tấn. Riêng lượng tôm hùm xanh loại trên 0,4kg/con hiện còn khoảng 100 tấn. Lúc này, nhiều ngư dân có tôm hùm lớn đành chấp nhận bán với giá thấp hơn tôm nhỏ đến hơn 100.000 đồng/kg. Bởi nếu để thì họ lo mùa mưa bão đang đến gần và nếu sự cố xảy ra thì thiệt hại sẽ rất lớn.
Thực tế trước đây cũng từng xảy ra tình trạng tôm hùm kích cỡ lớn giá thấp hơn tôm hùm cỡ nhỏ. Mới đây, đại diện ngành thủy sản Phú Yên cho biết, Trung Quốc là thị trường không ổn định, thông thường trước mùa mưa, tôm hùm tiêu thụ cũng ít và giá xuống thấp. Vì vậy, ngư dân nuôi tôm hùm có kế hoạch nuôi hợp lý, giảm số lượng lồng bè.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!