Trồng ngô sinh khối (ngô lấy cây) là một khái niệm mới xuất hiện ở một số địa phương trên cả nước, nơi ngành chăn nuôi bò phát triển. Ngô sinh khối là khi cây ngô cho bắp thì được cắt tận gốc, băm nhỏ và đem ủ ướp. Đây là nguồn cung cấp thức ăn thô xanh rất tốt cho bò. Điều đáng nói, ngô sinh khối đang tạo ra bước chuyển mới trong tập quán canh tác của nhiều bà con trồng ngô Sơn La.
Bí thư chi bộ thôn Pa Chè 2 (Vân Hồ, Sơn La), Sồng A Thào, là người tiên phong trồng ngô sinh khối ở vùng đất này, nơi hàng trăm năm nay người dân đã quen với việc tra ngô vào hốc đá và mỗi năm thu hoạch duy nhất một vụ. Ban đầu, không ai tin cả cây ngô, từ gốc đến ngọn, đều có thể bán lấy tiền, nhưng giờ đã khác.
Nếu ngô lấy hạt mất tới gần 5 tháng mới cho thu hoạch thì ngô sinh khối chỉ cần chưa tới 3 tháng. Ngô lấy cây cũng khiến chi phí và công sức giảm đi đáng kể, bởi bà con không phải phun thuốc trừ sâu và không làm cỏ. Mật độ trồng cũng dầy hơn. 1ha ngô cây cho khoảng 70 tấn thành phẩm với giá bán lên tới 1.200 đồng/kg. Lợi nhuận trung bình của 1ha ngô sinh khối vào khoảng 50 triệu đồng mỗi năm, nhiều gấp 2 lần so với ngô lấy bắp.
Hàng nghìn tấn ngô cây sau khi thu hoạch, băm nhỏ được đem ủ ướp dưới những hố chôn để làm thức ăn cho bò. Ngô ủ ướp là loại thức ăn có thể dùng quanh năm, thêm vào đó, nhờ đã được lên men từ trước nên rất thích hợp với hệ tiêu hóa của bò.
Hiện ở Sơn La có gần 20.000ha ngô sinh khối. Với tốc độ tăng đàn của đàn bò sữa Mộc Châu ở mức 20%/năm, diện tích ngô sinh khối đang không ngừng tăng lên và trở thành một hướng chuyển đổi phù hợp cho nông dân ở vùng đất này.
Khó mở rộng diện tích trồng ngô VTV.vn - Trái với kỳ vọng, sau 3 năm triển khai chuyển đổi trồng lúa sang trồng ngô, diện tích ngô chuyển gen cũng mới chỉ đạt khoảng 100.000 ha.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!