Động thái này có thể tái định hình các luồng thương mại ngũ cốc và làm đảo lộn dòng chảy thương mại toàn cầu.
Nguồn cung cạn kiệt tại Mỹ trong khi giá ngũ cốc liên tục lập đỉnh đã buộc Perdue Farms, gã khổng lồ trong lĩnh vực chăn nuôi gà của nước này, đang phải lùng sục nhập khẩu hơn 31.000 tấn đậu tương từ Brazil - một động thái hiếm hoi và là một cú sốc tâm lý cho thị trường, khi một công ty Mỹ phải đi nhập khẩu đậu tương.
"Ngành thịt lợn và thịt gà vẫn có lợi nhuận biên tốt, vì thế giá tăng vẫn chưa ảnh hưởng quá lớn. Tuy nhiên tại một số nơi ở Mỹ, giá ngô đã tăng đủ mạnh đến mức các công ty chuyển sang dùng lúa mì", ông Brian Williams, Phó Chủ tịch Công ty tài chình và đầu tư Macquarie, Australia, cho biết.
Tình trạng thiếu ngũ cốc làm thức ăn chăn nuôi đang diễn ra ở nhiều nơi. Chỉ riêng tháng 4, giá ngô tương lai có lúc đã tăng lên mức 6,84 USD/giạ - cao nhất kể từ 2013.
Người dân ở Quảng Tây, Trung Quốc cho gà ăn. (Ảnh: Xinhua)
Tại Trung Quốc, theo khuyến nghị mới nhất được Bộ Nông nghiệp đưa ra cách đây 2 tuần, một số khu vực chăn nuôi có thể giảm 15% lượng ngô và đậu tương trong thức ăn của gia cầm và lợn để giảm chi phí đầu vào. Năm 2020, giá ngô đã tăng 30%.
Ước tính, nếu áp dụng các hướng dẫn mới trong chăn nuôi lợn, Trung Quốc sẽ giảm nhập khẩu từ 40 - 50 triệu tấn ngô và giảm sử dụng bột đậu tương khoảng 4 - 8 triệu tấn.
Các chuyên gia nhận định, Trung Quốc là một trong những nhà nhập khẩu ngô và đậu tương hàng đầu thế giới. Do vậy, hướng dẫn mới từ Bộ Nông nghiệp sẽ giúp giải cơn khát đối với nhập khẩu ngũ cốc làm thức ăn chăn nuôi. Tuy nhiên động thái này có thể sẽ tái định hình các luồng thương mại ngũ cốc toàn cầu.
Hiện các công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi ở Mỹ, Trung Quốc, Hàn Quốc… đang chạy đua để thu mua mạnh lúa mì - thứ thường được sử dụng để làm bánh mì, nhiều hơn là trong chăn nuôi.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!