Prô-tê-in

Phát hiện protein mới ngăn chặn virus HIV

Phát hiện protein mới ngăn chặn virus HIV

Theo hãng tin IANS, các nhà nghiên cứu Mỹ vừa phát hiện một loại protein mới trong máu của bệnh nhân nhiễm virus HIV có khả năng kìm hãm sự phát triển của loại virus chế người này.
Những điều cấm kỵ  khi ăn hồng

Những điều cấm kỵ khi ăn hồng

 Do quả hồng chứa khá nhiều tanin và pectin, nếu ăn lúc đói chúng sẽ kết tụ dưới tác dụng của axit dạ dày. Nếu những khối kết tụ này không xuống được ruột non thông qua môn vị, sẽ lưu lại trong dạ dày và hình thành sỏi trong đó.
FAO khuyến khích cho trẻ em uống sữa

FAO khuyến khích cho trẻ em uống sữa

Với thông điệp “Trẻ em có quyền được uống sữa”, tổ chức Nông Lương thế giới (FAO) khuyến khích xã hội và gia đình tạo điều kiện cho trẻ em uống 3 hộp sữa mỗi ngày, giúp nâng cao thể trạng để học tập tốt hơn.
Hải sản: Phương thuốc tự nhiên tăng cường sức khỏe

Hải sản: Phương thuốc tự nhiên tăng cường sức khỏe

Hải sản là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể do hải sản giàu vitamin và chất khoáng tự nhiên. Ăn hải sản có thể phòng ngừa bệnh tim mạch, giúp thai phụ tránh đẻ non, giúp thai nhi thông minh, sáng mắt, khỏe cơ bắp, tăng cường trí não..
Bà mẹ mang thai nên ăn gì?

Bà mẹ mang thai nên ăn gì?

Các bà mẹ nên có một chế độ ăn uống lành mạnh trước, trong và sau khi mang thai. Đặc biệt, trong quá trình mang thai, chế độ ăn uống của mẹ ảnh hưởng rất lớn tới thai nhi.
7 lưu ý cho chế độ ăn của thai phụ

7 lưu ý cho chế độ ăn của thai phụ

 Để giúp bạn khỏe mạnh, giảm bớt sự khó chịu và tăng cân lành mạnh trong thai kỳ, chúng tôi muốn cung cấp 7 điều lưu ý về chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai.
Niêm phong hơn 6.000 hộp sữa dê Danlait

Niêm phong hơn 6.000 hộp sữa dê Danlait

Chiều 21/2, Đội QLTT quận Thanh Xuân đã kiểm tra công ty TNHH Mạnh Cầm, trụ sở tại 13 ngõ 2 Nguyễn Viết Xuân, quận Thanh Xuân, Hà Nội. Đây là đơn vị nhập khẩu độc quyền sản phẩm sữa dê Danlait ở Việt Nam. 
Thức ăn biến đổi thế nào khi nấu nướng?

Thức ăn biến đổi thế nào khi nấu nướng?

Hầu hết thực phẩm như thịt, cá, gạo, ngô, khoai, rau, củ... mua về đều phải nấu nướng thành thức ăn. Vì vậy các câu hỏi đặt ra là: Khi nấu nướng ở nhiệt độ cao trên 100oC, thức ăn biến đổi thế nào?
Ngăn ngừa ung thư bằng đậu tương

Ngăn ngừa ung thư bằng đậu tương

 Đậu tương có chứa một hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe hiệu quả. Dưới đây là 10 lợi ích của đậu tương đối với sức khỏe.