ruốc

Ruốc dạt bờ đầu năm, ngư dân thu tiền triệu mỗi ngày

Ruốc dạt bờ đầu năm, ngư dân thu tiền triệu mỗi ngày

VTV.vn - Đầu năm Bính Ngọ 2026, vùng biển bãi ngang Ninh Châu, tỉnh Quảng Trị rộn ràng khi ruốc xuất hiện dày đặc gần bờ, giúp nhiều ngư dân thu tiền triệu mỗi ngày.
Cách làm ruốc siêu nhanh đảm bảo ngon

Cách làm ruốc siêu nhanh đảm bảo ngon

VTV.vn - Với cách làm này, món ruốc của bạn đảm bảo rất ngon mà không mất thời gian dùng chày cối giã như cách thông thường.
Ngư dân Quảng Trị được mùa ruốc biển

Ngư dân Quảng Trị được mùa ruốc biển

VTV.vn - Từ đầu tháng 8 đến nay, trên các vùng biển tỉnh Quảng Trị bắt đầu vào vụ ruốc.
Giật mình với "ruốc siêu rẻ" ở chợ Mai Động

Giật mình với "ruốc siêu rẻ" ở chợ Mai Động

VTV.vn - Giá cả là tiêu chí quan trọng khi mua sắm của bất cứ người tiêu dùng nào. Tuy nhiên, với giá siêu rẻ của sản phẩm ruốc hiện nay, người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ khi mua.
Thưởng thức món canh ruốc dân dã của người dân tộc Tày

Thưởng thức món canh ruốc dân dã của người dân tộc Tày

VTV.vn - Nếu có dịp lên vùng Cao Bằng, thực khách không nên bỏ qua món canh ruốc được làm từ cây chuối rừng thơm ngon, độc đáo.
Cá quả - Món ăn ngon, vị thuốc quý

Cá quả - Món ăn ngon, vị thuốc quý

Trong các loài cá nước ngọt thì cá quả (cá chuối, cá lóc…) được ưa thích hơn cả bởi giàu dinh dưỡng, ăn ngon. Cá quả nhiều thịt nạc mềm, ít mỡ, vị ngon, nó còn là món ăn dưỡng sinh phòng chữa một số bệnh nan y (tim mạch, ung thư…) do có tác dụng chống ôxy hóa.