7 người trú tại thôn San II, xã Hoàng Liên, thị xã Sa Pa, Lào Cai lên nương thảo quả hái nấm rừng ăn bữa tối. Sau khi ăn khoảng 30 phút đã xảy ra ngộ độc, 7 người được đưa đi bệnh viện cấp cứu, không có trường hợp tử vong.
Sau khi mang mẫu nấm còn lại gửi kiểm nghiệm cho thấy, loại nấm nhóm người nói trên đã ăn có tên gọi Omphalotusnidiformis(nấm ma hay nấm độc ma) với độc chất là Illudin S. Loài nấm này thường gặp ở các tỉnh miền Bắc và đã gây ra nhiều vụ ngộ độc tại các tỉnh Bắc Kạn, Sơn La….
Nấm thường mọc trên cây gỗ mục trong rừng thành từng đám lớn, là dạng thể quả; mũ nấm hình quạt hoặc hình phễu, màu trắng hoặc màu kem hoặc xám hoặc hơi vàng (phụ thuộc vào nấm mọc trên loài cây gỗ mục nào), giữa mũ nấm thường có màu sậm hơn, khi già mép mũ nấm thường cuốn xuống, đường kính mũ 2-10 cm (tùy theo nấm non hay trưởng thành và tùy theo chất dinh dưỡng trong gỗ mục); phiến nấm màu trắng đến hơi vàng, hơi xám; cuống nấm thường đính lệch vào mũ, dài 2 - 4 cm; thịt nấm màu trắng; loài nấm này phát sáng trong đêm khi trời ẩm, sau cơn mưa.
Độc tố của nấm ma là illudin. Đây là một chất phát quang hay còn gọi là chất lân tinh (phát sáng trong bóng tối). Đây là loài nấm gây rối loạn tiêu hóa và không gây chết người. Triệu chứng đầu tiên xuất hiện sau ăn nấm khoảng 30 phút đến 3 giờ (tùy theo số lượng nấm đã ăn và lượng thức ăn kèm theo) với biểu hiện: Buồn nôn, nôn mửa, đau bụng (gây co thắt, kích thích đường tiêu hóa). Điểm đặc biệt của loài nấm này là thường không gây tiêu chảy.
Khi ăn nhầm phải loại nấm trên, cần gây nôn cho bệnh nhân rồi đưa đến cơ sở y tế gần nhất để điều trị kịp thời. Thông thường bệnh nhân sẽ khỏi trong vòng 3 - 5 ngày. Tốt nhất, người dân không nên hái những loài nấm lạ hoặc chưa biết chính xác có ăn được hay không.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTv.vn - Sản phẩm sữa hạt Gluzabet là sản phẩm dinh dưỡng tin cậy giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ trị bệnh tiểu đường cho hàng triệu người tiêu dùng suốt 5 năm qua.
VTV.vn - Mới đây, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 tiếp nhận cấp cứu và điều trị 6 bệnh nhân bị sốc nhiệt sau khi tham gia giải chạy marathon tại Hà Nội.
VTV.vn - Rửa tay bằng xà phòng là một biện pháp dễ thực hiện, hiệu quả và tiết kiệm giúp phòng, chống các bệnh truyền nhiễm.
VTV.vn - Tái nhiễm Covid-19 nhiều lần liệu có làm suy yếu hệ miễn dịch? Hãy cùng nghe tư vấn của bác sĩ Hoàng Thu Trang.
VTV.vn - Theo cơ quan Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ, cải xoong chính là loại rau lành mạnh nhất thế giới.
VTV.vn - Nam bệnh nhân N.H.T. (37 tuổi), tiền sử suy thận mạn tính giai đoạn cuối, phải lọc máu chu kỳ, đã được ghép thận năm thứ 6 tại Bệnh viện Quân y 103.
VTV.vn - Suốt 10 tháng này, bệnh nhân thấy mũi rất khó chịu, thời gian gần đây chảy dịch mùi hôi, thối, khạc ra dịch đục, đã uống thuốc nhưng không đỡ.
VTV.vn - Với 66 ca ghép gan cho trẻ em, trong đó có 48 ca tự chủ hoàn toàn về kỹ thuật, Bệnh viện Nhi Trung ương hiện là đơn vị có số ca ghép gan nhi nhiều nhất tại Việt Nam.
VTV.vn - Theo một nghiên cứu vừa được công bố, dù có sự tiến bộ trong công nghệ y tế và nghiên cứu di truyền, tuổi thọ con người không tăng đáng kể.
VTV.vn - Bệnh nhân V.V.H. (1985, trú tại Hải Phòng) gặp tai nạn nghiêm trọng khi bàn tay phải bị cuốn vào máy xay thịt trong khi lao động.
VTV.vn - Thời gian gần đây, Trung tâm Y tế thị xã Quảng Yên (Quảng Ninh) liên tiếp tiếp nhận trường hợp bệnh nhi đi câu cá không may bị lưỡi câu găm vào sụn mũi.
VTV.vn - Màu tím của rau củ quả chủ yếu là do sự tích tụ chất anthocyanin trong thực vật.
VTV.vn - Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa tiến hành phẫu thuật lấy thai cho một sản phụ mang thai ở tuần thai thứ 35.
VTV.vn - Số trẻ nhập viện do mắc virus hợp bào hô hấp RSV tại Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ có sự gia tăng trong 1 tháng qua.
VTV.vn - Theo Sở Y tế TP Hồ Chí Minh, nguy cơ bệnh Marburg xâm nhập vào TP Hồ Chí Minh là không cao, nhưng vẫn có thể xảy ra.