Bệnh mạch vành
Ăn pho mát giúp giảm nguy cơ tử vong
11:09 ngày 16/09/2018
VTV.vn - Các nhà nghiên cứu tại Hiệp hội Tim mạch Châu Âu cho hay: ăn pho mát và sữa chua có thể khiến kèo dài tuổi thọ.
Các loại pho mát rất có lợi cho sức khoẻ.
Nghiên cứu dựa trên hơn 660.000 người cho thấy: những người ăn pho mát có xu hướng sống lâu hơn, nhưng uống nhiều sữa tươi có thể dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh mạch vành và tử vong cao hơn một chút.
Nhóm nghiên cứu, dẫn đầu bởi chuyên gia về cholesterol Maciej Banach thuộc Đại học Y khoa Lodz ở Ba Lan, đã tổng hợp dữ liệu từ các nghiên cứu dựa trên 636.726 người trong vòng 15 năm.
Uống sữa có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành tăng 4%, theo nghiên cứu.
Sự khác biệt giữa các sản phẩm sữa liên quan đến cách thức các phân tử protein và chất béo được sắp xếp trong pho mát và kem chưa qua chế biến. Lá chắn bảo vệ cho các phân tử chất béo chính là lớp màng tế bào chất béo được bảo quản tốt hơn trong các loại thực phẩm như pho mát và sữa chua, trong khi ở sản phẩm sữa tươi thì lượng lớp màng tế bào này rất ít.
Một nghiên cứu được thực hiện gần đây ở Ai Len cũng cho thấy: những người lớn thừa cân ăn phô mai cheddar sẽ giảm lượng cholesterol nhiều hơn so với những người cùng ăn phô mai hoặc bơ giảm béo.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Cùng chuyên mục
TP. Hồ Chí Minh giữ vững thành quả loại trừ bệnh sốt rét
VTV.vn - Trong năm 2023, TP. Hồ Chí Minh ghi nhận 21 ca sốt rét, chủ yếu là ca ngoại lai từ nước khác và ngoại lai tỉnh, không có ca tử vong, không có dịch sốt rét xảy ra.
-
Thai trứng - nỗi ám ảnh của chị em phụ nữ
VTV.vn - Thai trứng đa số là lành tính nhưng nếu không theo dõi và điều trị đúng, có thể gây biến chứng nguy hiểm, thậm chí ác tính là ung thư tế bào nuôi.
-
Bộ Y tế: Bảo đảm công tác khám chữa bệnh, cấp cứu trong dịp lễ 30/4 và 1/5
VTV.vn - Bộ Y tế yêu cầu các bệnh viện tổ chức tốt việc cấp cứu, khám chữa bệnh, bảo đảm tất cả người bệnh cấp cứu được khám và điều trị, không được từ chối, xử trí chậm trễ...
-
Điều trị dự phòng đem lại hy vọng cho người bệnh hemophilia
VTV.vn - Chưa đầy 4 tuổi, con trai chị T.T.G. (Thanh Hoá) đã trải qua 2 lần xuất huyết não, nhiều lần nhập viện cấp cứu vì mang trong mình căn bệnh hemophilia (bệnh máu khó đông).
-
TP. Hồ Chí Minh: 13.000 liều vaccine 5 trong 1 đã phân bổ về các trung tâm y tế
VTV.vn - TP. Hổ Chí Minh đã nhận 13.000 liều vaccine 5 trong 1 từ Chương trình Tiêm chủng mở rộng và sẵn sàng triển khai tiêm cho trẻ từ tuần này.
-
Nữ sinh 20 tuổi đột ngột bị yếu liệt tay sau khi ngủ dậy vì thói quen nhiều bạn trẻ mắc phải
VTV.vn - Nữ sinh Đ.T.T.H (20 tuổi, Thái Bình) đến Phòng khám Đa khoa Medlatec Tây Hồ khám do đột nhiên bị yếu liệt tay bên phải sau khi ngủ dậy.
Đang được quan tâm
-
Cụ bà bị xuất huyết tiêu hóa do bã thức ăn
VTV.vn - Khoa Nội tiêu hóa, Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên vừa tiếp nhận và điều trị ổn định cho cụ bà 85 tuổi, nhập viện vì xuất huyết tiêu hóa do bã thức ăn.
-
Cấp cứu người bệnh suy hô hấp, suy tim nguy kịch tính mạng
VTV.vn - Khoa Cấp cứu và Hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Phổi tỉnh Phú Thọ vừa cấp cứu kịp thời trường hợp suy hô hấp, suy tim, bệnh phổi tắc nghẽn mức độ rất nặng.
-
Biến chứng tiêm filler tại cơ sở làm đẹp không uy tín
VTV.vn - Bệnh nhân nữ (37 tuổi), bị biến chứng sau khi tiêm filler vùng mũi má tại một cơ sở "người quen".
-
Đồng Nai tiếp tục ghi nhận ổ dịch dại trên chó
VTV.vn - Theo báo cáo của Chi cục Thú y tỉnh Đồng Nai, trên địa bàn tỉnh vừa ghi nhận ổ dịch dại trên chó tại thị trấn Vĩnh An, huyện Vĩnh Cửu.
-
Tăng cường các giải pháp nhằm chấm dứt bệnh Lao vào năm 2030
VTV.vn - Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà yêu cầu các Bộ ngành liên quan, các địa phương tăng cường các giải pháp phòng, chống và điều trị bệnh lao, nhằm chấm dứt bệnh Lao vào năm 2030.
-
Đỡ đẻ cho sản phụ ngay trên biển
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Vân Đồn (Quảng Ninh) vừa kịp thời đỡ đẻ cho một sản phụ sinh con ngay trên biển.
-
Đi khám vì đau đầu kèm sốt, phát hiện viêm màng não do liên cầu lợn
VTV.vn - Nam bệnh nhân (42 tuổi) có thói quen ăn nem chua, thịt lợn tái, vào viện vì đau đầu âm ỉ kèm sốt khoảng 1 tuần trước khi vào viện.
-
Bé trai bị đứt mạch máu sau khi va vào tủ kính đựng tài liệu
VTV.vn - Bé trai (11 tuổi, trú tại Hà Nội), nhập viện trong tình trạng vết thương hở cổ tay và bàn tay hai bên do tai nạn sinh hoạt
-
Chủ quan với cơn đau đầu, người phụ nữ bị đột quỵ chảy máu não
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ vừa cấp cứu người bệnh đột quỵ chảy máu não do vỡ túi phình mạch máu não.
