triển lãm công nghệ
Bùng nổ công nghệ thực phẩm vì sức khỏe tại Israel
02:41 ngày 03/10/2019
VTV.vn - Ngành thực phẩm Israel đã có những cải tiến vì người tiêu dùng, với những sản phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe con người và môi trường.
Uống một ngụm soda, hay nhấm nháp khoai tây chấm tương cà... những hoạt động ăn uống tưởng như không được khuyến khích nhiều trong cuộc sống thường ngày giờ lại thu hút sự chú ý tại triển lãm công nghệ thực phẩm ở Tel Aviv, Israel. Đây là những sản phẩm được lên men bằng men nở, để tạo ra một loại protein chứa 20 amino acid, có thể dùng để làm ngọt thực phẩm thay thế cho đường.
Ngành công nghệ thực phẩm vì sức khỏe tại Israel đang bùng nổ với khoảng 500 công ty hoạt động trong lĩnh vực này. Thực phẩm chủ yếu có nguồn gốc từ thực vật hữu cơ, do vậy, mức giá ban đầu có thể không hề rẻ khi được đưa ra thị trường. Tuy nhiên, với những giá trị sức khỏe lâu dài mà nó mang lại, các nhà khoa học cho rằng, ngành công nghệ thực phẩm vì sức khỏe hoàn toàn có lý do để tiếp tục phát triển.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Cùng chuyên mục
Cảnh báo sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân chứa chất cấm Sibutramin
VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo đến người tiêu dùng về sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân chứa chất cấm Sibutramin.
-
Nối thành công bàn chân gần đứt rời do máy cắt cỏ
VTV.vn - Người bệnh T.V.K. (36 tuổi, trú tại Uông Bí, Quảng Ninh) bị máy cắt cỏ chém vào vùng cổ chân.
-
Cứu sống sản phụ bị thiếu máu, giảm tiểu cầu nguy kịch
VTV.vn - Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa phẫu thuật cứu sống sản phụ thiếu máu, giảm tiểu cầu suy thai, có nguy cơ xuất huyết nặng khi sinh.
-
Cảnh báo tình trạng rối loạn tâm thần do lạm dụng rượu
VTV.vn - Trong quý I năm 2024, Khoa Tâm thần – Thần kinh, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn tiếp nhận điều trị gần 100 bệnh nhân mắc các rối loạn tâm thần do lạm dụng rượu.
-
Em bé chào đời với dây rốn quấn cổ 5 vòng hiếm gặp
VTV.vn - Một em bé có dây rốn quấn cổ 5 vòng, ngôi ngược vừa được các bác sĩ Khoa Sản, Bệnh viện Đa khoa thị xã Phú Thọ phẫu thuật mổ lấy thai thành công.
-
Huyết áp tăng kịch phát sau khi bị điện giật
VTV.vn - Huyết áp đo được lúc vào viện của bệnh nhân là 200/100mmHg.
Đang được quan tâm
-
Ghép da cho bệnh nhân bị hoại tử da do rắn cắn
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Cẩm Mỹ (Đồng Nai) vừa ghép da thành công cho một bệnh nhân bị mất da sau hoại tử da do rắn cắn.
-
TP. Hồ Chí Minh: Xử lý 2 cơ sở quảng cáo và cung cấp dịch vụ "nam khoa" trái phép
VTV.vn - Thanh tra Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính và đình chỉ hoạt động 2 cơ sở này.
-
Đồng Nai ghi nhận ca tử vong do sốt xuất huyết đầu tiên trong năm 2024
VTV.vn - Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai, trên địa bàn huyện Vĩnh Cửu vừa ghi nhận 1 ca tử vong do sốt xuất huyết Dengue.
-
Bé gái 8 tuổi bị liệt mặt ngoại biên do lạnh
VTV.vn - Bé gái H.D.C. (8 tuổi, trú tại Phú Thọ) được người nhà đưa vào viện sau khi phát hiện ăn uống rơi vãi, méo miệng, miệng lệch sang trái, mắt nhắm không kín...
-
Phòng tránh say nắng, say nóng khi tham gia Lễ hội Đền Hùng
VTV.vn - Ngành Y tế Phú Thọ vừa có khuyến cáo đến người dân về việc phòng tránh say nắng, say nóng khi tham gia Lễ hội Đền Hùng.
-
Liên tiếp cấp cứu các ca thuyên tắc động mạch phổi cấp: Cẩn trọng với "sát thủ ẩn mình"
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh vừa liên tiếp xử trí cấp cứu 2 ca thuyên tắc động mạch phổi cấp gặp cả trong và ngoài viện.
-
Tháo gỡ khó khăn cho hoạt động xuất khẩu dược liệu
VTV.vn - Bộ Y tế vừa tổ chức cuộc họp rà soát khó khăn, vướng mắc trong hoạt động xuất khẩu dược liệu theo Công điện số 35/CĐ-TTg ngày 10/4/2024 của Thủ tướng Chính phủ.
-
Ngộ độc thuốc Paracetamol do dùng quá liều
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Phù Ninh (Phú Thọ) vừa cấp cứu thành công người bệnh 25 tuổi, bị ngộ độc thuốc Paracetamol do dùng quá liều.
-
Hải Dương ghi nhận chùm 53 ca thủy đậu tại trường học
VTV.vn - Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Hải Dương, trên địa bàn thành phố Hải Dương vừa xuất hiện chùm ca bệnh thủy đậu tại Trường Tiểu học xã Gia Xuyên.
