Suy tim xảy ra khi tim bị suy yếu không thể cung cấp đủ máu cho các tế bào của cơ thể để có được oxy cần thiết giữ cho cơ thể hoạt động bình thường. Người bị suy tim thường mệt mỏi, khó thở và khó đi lại, leo cầu thang hoặc các hoạt động hàng ngày khác. Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ nhằm đánh giá tác dụng của loại cà phê còn nguyên caffein đối với bệnh suy tim.
"Mặc dù không thể chứng minh mối quan hệ nhân quả, nhưng điều hấp dẫn là nghiên cứu này cho thấy uống cà phê có liên quan đến giảm nguy cơ suy tim và cà phê, có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh nếu chỉ uống mình nó, không thêm đường và các sản phẩm sữa nhiều chất béo " - chuyên gia dinh dưỡng Penny Kris-Etherton, cựu Chủ tịch của Hội đồng Y tế về Tim mạch thuộc Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho biết.
Nghiên cứu bắt đầu vào năm 1948, đã thu hút hơn 5.000 người không mắc bệnh tim sống ở thành phố Framingham, bang Massachusetts tham gia. Nghiên cứu đã theo dõi những người đó và con cháu của họ trong 72 năm qua ba thế hệ nhằm phát hiện nguy cơ xơ vữa động mạch ở những người trên 65 tuổi.
Kết quả chỉ ra rằng: Nguy cơ suy tim giảm từ 5% đến 12% đối với mỗi tách cà phê được tiêu thụ mỗi ngày. Còn đối với những người uống từ hai tách cà phê đen trở lên mỗi ngày, nguy cơ giảm khoảng 30%.
Tiến sĩ David Kao, Giám đốc Y khoa của Trung tâm Y học Colorado tại Trường Y Đại học Colorado cho biết: "Mối liên quan giữa caffeine và giảm nguy cơ suy tim là rất đáng ngạc nhiên. Cà phê và caffein thường được mọi người coi là 'có hại' cho tim mạch vì mọi người liên kết chúng với triệu chứng đánh trống ngực, huyết áp cao, v.v. ".
Tất cả những nghiên cứu này đều được thực hiện khi một người uống cà phê đen. Tuy nhiên, nhiều người thêm bơ sữa, đường, hương vị tạo ngọt khác hoặc bột kem sữa có nguồn gốc từ thực vật (như dầu dừa, dầu cọ) có hàm lượng calo cao và chất béo. Điều này có thể đi ngược lại những kết quả khả quan của nghiên cứu.
Các nhà khoa học cũng lưu ý rằng một tách cà phê chỉ có 8 ounce, tức là chỉ khoảng 226gram cà phê đen nguyên chất.
Cách bạn pha cà phê cũng tạo ra những tác động đối với sức khỏe. Không giống như máy pha cà phê phin, máy ép của Pháp, cà phê Thổ Nhĩ Kỳ hoặc cà phê đun sôi phổ biến ở các nước Scandinavia không tách chiết được một hợp chất gọi là cafestol trong phần dầu của cà phê. Cafestol có thể làm tăng cholesterol xấu hoặc LDL (lipoprotein mật độ thấp) của bạn.
Caffeine có thể nguy hiểm nếu tiêu thụ quá mức đối với một số nhóm đối tượng nhất định. Trong một nghiên cứu năm 2017, mức độ tiêu thụ cà phê nhiều hơn 4 tách khi mang thai có liên quan đến việc sinh con nhẹ cân, sinh non và thai chết lưu. Đối với những người có khả năng bị gãy xương cao, cà phê làm tăng nguy cơ giòn xương.
Các nghiên cứu trước đây cũng khuyến nghị những người có vấn đề về sức khỏe và những người mắc bệnh tiểu đường khó kiểm soát nên đi khám bác sĩ trước khi thêm caffeine vào chế độ ăn của họ.
Và tất nhiên, những lợi ích này không áp dụng cho trẻ em. Trẻ em và thanh thiếu niên không nên uống cola, cà phê, nước tăng lực hoặc đồ uống khác có bất kỳ lượng caffeine nào - theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Mới đây, Khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ tiếp nhận một trường hợp người bệnh bị suy gan do lạm dụng thuốc nam chữa bệnh.
VTV.vn - Bé trai N.C.L (4 tuổi, trú tại xã Phú Cường, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai) nhập viện cấp cứu do nuốt phải dị vật là cục pin tiểu.
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương vừa tiếp nhận một bệnh nhân (58 tuổi, trú tại Thái Nguyên) mắc đái tháo đường type 2, tăng huyết áp, thoái hóa cột sống nhiều năm.
VTV.vn - Bằng phương pháp nội soi, các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Vĩnh Long đã cắt bỏ túi mật với số lượng viên sỏi không đếm xuể cho một bệnh nhân nữ 67 tuổi.
VTV.vn - Từ ngày 20 - 26/3, Bệnh viện hữu nghị Việt Nam - Cuba Đồng Hới (Quảng Bình) tiếp nhận điều trị cho 3 bệnh nhi bị xuất huyết não do vỡ dị dạng mạch máu não.
VTV.vn - Từ đầu năm đến nay, cả nước ghi nhận 78 trường hợp sốt phát ban nghi sởi, rubella tại các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc.
VTV.vn - Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) vừa đưa ra khuyến nghị về hàm lượng natri tối đa cho một số thực phẩm chế biến bao gói sẵn tại Việt Nam.
VTV.vn - Theo CDC tỉnh Ninh Bình, trong 2 tháng gần đây, tỉnh đã ghi nhận 4 trường hợp dương tính với vi khuẩn ho gà, sau hơn 3 năm không ghi nhận ca mắc.
VTV.vn - Theo định hướng phát triển của hệ thống y tế thành phố, tương ứng với việc hình thành 3 cụm y tế chuyên sâu sẽ có 3 trung tâm cấp cứu ngoài bệnh viện.
VTV.vn - Thời tiết giao mùa thay đổi thất thường, nồm ẩm khiến số bệnh nhân nhập viện trên địa bàn Hà Nội gia tăng.
VTV.vn - Công an TP. Hồ Chí Minh đã vào cuộc và chưa ghi nhận rò rỉ thông tin người bệnh ra bên ngoài.
VTV.vn - 4 bệnh nhân (có địa chỉ tại Tuyên Quang) nhập viện trong tình trạng vã mồ hôi, tức ngực, nôn, tê bì chân tay, tê bì môi, lưỡi, vật vã, huyết áp tụt, da tái nhợt…
VTV.vn - Bệnh nhân nam, 39 tuổi, trở về từ Angola, bị sốt rét do nhiễm ký sinh trùng Plasmodium Falciparum.
VTV.vn - Đang ăn tối tại một nhà hàng ở Đà Nẵng, người đàn ông bất ngờ choáng, ngã quỵ xuống đất, mất ý thức. Nữ điều dưỡng đã kịp thời tiếp cận, ép tim cứu sống người bệnh.
VTV.vn - Bộ Y tế khẳng định: Khi thi bằng lái xe, đổi giấy phép lái xe, người dân vẫn cần xuất trình giấy khám sức khỏe lái xe như quy định trước đây.