Ngày Tết, các gia đình thường chuẩn bị các mâm cỗ để cúng tất niên, cúng giao thừa, cúng đưa rước ông bà… sau khi cúng xong thì gia đình sẽ quây quần bên mâm cỗ. Chưa kể, còn có các bữa liên hoan tất niên cuối năm, mừng thọ, gặp mặt đầu năm… cứ thế liên tục diễn ra ngày này qua ngày khác trong dịp tết, các bữa ăn có thể diễn ra bất kể khi nào, làm đảo lộn giờ giấc ăn uống thường ngày, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Hơn nữa, việc các món ăn thường không được ăn ngay sau khi chế biến, nấu nướng, do còn phải bày cúng tổ tiên, hoặc chờ đợi khách mời, người thân đến; một số món ăn dùng một bữa không hết, được đun đi nấu lại nhiều lần cho những bữa sau; hay thói quen mua nhiều đồ ăn tích trữ dịp tết, nhưng lại tích trữ không đúng cách… sẽ dẫn tới nguy cơ mất an toàn thực phẩm rất cao.
Bên cạnh đó, đặc điểm chung của các mâm cỗ ngày tết thường là có rất nhiều chất đạm (từ thịt, cá…), nhiều chất béo (các món ăn chiên, xào), nhiều đường (các loại mứt, bánh kẹo, nước ngọt), một số món ăn có nhiều muối (như các loại dưa, hành muối) trong khi đó rau củ quả lại ít và ít khi thiếu vắng ở các mâm cỗ ngày tết đó là rượu, bia… đây chính là những thủ phạm cho việc tăng cân, bùng phát đợt cấp của người bệnh mạn tính.
Chính những nguy cơ về sức khỏe trên có thể dẫn tới một số bệnh thường gặp trong và sau Tết như sau:
Ngộ độc thực phẩm: Với triệu chứng nôn, tiêu chảy, đau bụng, có thể có sốt hoặc không.
Viêm dạ dày ruột: Với một số triệu chứng điển hình như nôn, buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng, ợ hơi, ợ chua.
Viêm gan và gan nhiễm mỡ: Đặc biệt là viêm gan do rượu, đây là căn bệnh thường gặp do sử dụng nhiều rượu bia dịp Tết, lâu ngày có thể phát triển thành viêm gan mạn tính hoặc xơ gan. Viêm gan do rượu thường có các triệu chứng như: chán ăn, nôn, đau bụng, sốt, vàng da,…
Cảm cúm và bệnh đường hô hấp khác: Việc tiếp xúc, ăn uống chung dễ có nguy cơ lây truyền cảm cúm và các bệnh đường hô hấp khác với các triệu chứng như ho, sổ mũi, đau họng, sốt, có thể sốt cao,... Đặc biệt, trẻ nhỏ tiếp xúc với người lớn bị cảm có thể phát triển thành viêm tiểu phế quản hoặc viêm phổi.
Các bệnh về dị ứng như: Dị ứng thức ăn (triệu chứng: sưng, ngứa họng, miệng, ngứa da,…), viêm da dị ứng (triệu chứng: ngứa, sưng, đỏ da,…) cũng có thể gặp dịp Tết do chế độ ăn uống thay đổi, ăn phải thức ăn có thành phần gây dị ứng; đi chơi, đi chúc Tết, tiếp xúc với nhiều tác nhân lạ,…
Đợt cấp của các bệnh mạn tính: như tăng huyết áp, đái tháo đường, gút,…đây là các bệnh mạn tính điển hình thuộc nhóm bệnh do rối loạn chuyển hóa bởi vậy chịu nhiều sự ảnh hưởng từ chế độ ăn uống, sinh hoạt và đặc biệt cần sự tuân thủ trong điều trị. Do đó, sau dịp Tết, người bệnh rất dễ gặp các biến chứng, đợt cấp của các bệnh mạn tính này.
Ngoài ra, các bệnh lưu hành quanh năm trên địa bàn tỉnh cũng tiềm ẩn nguy cơ lây lan dịp tết như sốt xuất huyết, tay chân miệng, dại,…
Để vui Tết an lành, mọi điều yên vui thì người dân cần nâng cao cảnh giác với các bệnh thường gặp trên. Chủ động thực hiện các biện pháp phòng bệnh như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; giữ vệ sinh cá nhân; chế độ ăn cân đối các chất dinh dưỡng; ăn uống, nghỉ ngơi điều độ; hạn chế rượu bia,…
Nếu có bất kỳ triệu chứng nào kể trên cũng như có bất kỳ triệu chứng bất thường nào khác về sức khỏe, cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được khám và điều trị kịp thời.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Sáng nay 22/11, tại TP Cam Ranh (Khánh Hòa), Tàu 414 Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân đã tiến hành bàn giao ngư dân bị bệnh trên tàu cá cho gia đình và chính quyền địa phương.
VTV.vn - Trước khi quyết định tháo túi ngực và đặt lại, cần nắm rõ những lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn, đạt kết quả thẩm mỹ như ý.
VTV.vn - Một nghiên cứu vừa công bố trên Tạp chí Y học Thể thao của Anh đã chỉ ra rằng, chịu khó vận động có thể kéo dài tuổi thọ ít nhất 5 năm.
VTV.vn - Các bác sĩ chỉnh hình cho rằng, sức khỏe của xương khớp rất quan trọng, liên quan mật thiết đến sức khỏe tổng thể của mỗi người.
VTV.vn - Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp.
VTV.vn - Mỗi năm, trên thế giới có khoảng 420.000 người tử vong do ngộ độc thực phẩm.
VTV.vn - Theo thống kê của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Đồng Nai, từ đầu năm 2024 đến nay, toàn tỉnh ghi nhận hơn 2.000 ca mắc bệnh sởi, trong đó có 1 ca tử vong.
VTV.vn - Tổ chức Y tế thế giới (WHO) vừa có thông tin về việc ngành công nghiệp thuốc lá đang cố gắng can thiệp vào nỗ lực bảo vệ người dân khỏi tác hại của thuốc lá.
VTV.vn - Từ đầu năm 2024 đến nay, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk ghi nhận 7 trường hợp tử vong nghi do dại và các bệnh nhân đều không tiêm phòng vaccine sau khi bị chó cắn, mèo cào.
VTV.vn - Một gia đình ở tại buôn Kô Siêr, phường Tân Lập, TP Buôn Ma Thuột sau khi ăn thịt chó có biểu hiện nôn ói nên được đưa vào bệnh viện để cấp cứu.
VTV.vn - Nam bệnh nhân 26 tuổi, điều trị tại Viện Sức khỏe tâm thần, Bệnh viện Bạch Mai bị rối loạn tâm thần do lạm dụng thuốc lá điện tử.
VTV.vn - Mới đây, Bệnh viện Xuyên Á Vĩnh Long vừa tiếp nhận một trường hợp bé gái 11 tuổi, ngụ Vĩnh Long có khối tóc lớn trong lòng dạ dày.
VTV.vn - Trong lúc thực hiện phương pháp giác hơi, bệnh nhân nữ 54 tuổi, gặp phải sự cố cồn đổ vào người, cồn bắt lửa bốc cháy gây bỏng nặng vùng lưng và bụng.
VTV.vn - Bé trai 7 tuổi, được đưa vào viện trong tình trạng đau, chảy máu nhiều ở vùng dương vật, dương vật sưng nề bầm tím, vết thương thân dương vật lóc da tụ máu rộng 4x3 cm.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận điều trị cho một nam bệnh nhân trong tình trạng nguy kịch do mắc Whitmore.