VTV
Dùng nhiều đồ ăn nhanh làm gia tăng bệnh hen và chàm ở trẻ
02:57 ngày 23/01/2013
Các nhà nghiên cứu đã xem xét các bệnh xảy ra trên toàn cầu và các mô hình về chế độ ăn, kết luận rằng ăn đồ ăn nhanh 3 lần mỗi tuần có thể làm tăng nguy cơ dẫn đến bệnh hen và chàm ở trẻ.
(Ảnh minh họa)
Các số liệu từ hơn 500.000 trẻ ở hơn 50 quốc gia cho thấy, chế độ ăn nghèo nàn là nguyên nhân của sự gia tăng các bệnh liên quan đến dị ứng. Nhưng những trẻ ăn đồ ăn nhanh như hamburger... có nguy cơ cao bị hen, chàm, mẩn ngứa và chảy nước mắt.
Trong nghiên cứu, những trẻ ở những năm đầu của tuổi thiếu niên ăn thức ăn nhanh nhiều hơn 3 lần một tuần gia tăng nguy cơ bị những cơn hen trầm trọng (39%). Những trẻ 6 - 7 tuổi gia tăng nguy cơ 27%.
Ăn nhiều hơn 3 khẩu phần rau củ một tuần làm giảm nguy cơ bị hen, chàm và viêm kết mạc dị ứng từ 11 - 14%. Thức ăn nhanh thường chứa lượng lớn acid béo chuyển hóa bão hòa, những chất được biết đến là tác động tới hệ miễn dịch.
Các tác giả của nghiên cứu cho biết, nếu mối liên hệ giữa đồ ăn nhanh và các triệu chứng phổ biến của hen, chàm và viêm kết mạc dị ứng là quan hệ nhân quả thì các kết quả nghiên cứu sẽ có một tầm quan trọng rất lớn đối với sức khỏe cộng đồng, nhất là hiện nay lượng thức ăn nhanh được tiêu thụ ngày càng nhiều trên toàn thế giới ”.
Cùng chuyên mục
Cứu bé sơ sinh bị hoại tử ruột từ trong bụng mẹ
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa phẫu thuật trong đêm cứu sống bệnh nhi ngay sau khi chào đời tại Khoa Sản – Bệnh viện Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh.
-
Tự ý ngừng thuốc, nhịn ăn gián đoạn, bệnh nhân đái tháo đường biến chứng nguy kịch
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương tiếp nhận nam bệnh nhân 62 tuổi, trong tình trạng suy thận cấp, rối loạn nhịp tim rung nhĩ, đường huyết tăng cao không kiểm soát...
-
Ngộ độc thuốc tê khi đi nhổ răng khôn
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Xuân Lộc (Đồng Nai) vừa kịp thời xử trí, cứu sống một bệnh nhân bị ngộ độc thuốc tê.
-
Báo động bệnh sởi ở người lớn gia tăng
VTV.vn - Tình hình dịch bệnh sởi trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đang diễn biến phức tạp và đáng lo ngại.
-
Tàu Hải quân đưa bệnh nhân từ đảo Trường Sa vào đất liền điều trị
VTV.vn - Sáng nay 22/11, tại TP Cam Ranh (Khánh Hòa), Tàu 414 Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân đã tiến hành bàn giao ngư dân bị bệnh trên tàu cá cho gia đình và chính quyền địa phương.
-
Bệnh nhân đái tháo đường phải nhập viện vì không tuân thủ điều trị
VTV.vn - Mới đây, Khoa Cấp cứu - Bệnh viện Nội tiết Trung ương tiếp nhận một bệnh nhân đái tháo đường nhập viện trong tình trạng viêm tụy cấp do rượu.
Đang được quan tâm
-
TP Hồ Chí Minh triển khai tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 đến 9 tháng tuổi
VTV.vn - Tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 tháng đến dưới 9 tháng tuổi là biện pháp tăng cường giúp bảo vệ trẻ khi dịch sởi đang gia tăng trong nhóm tuổi này.
-
Cảnh báo tai nạn thương tích do pháo, mìn tự chế
VTV.vn - Trong khoảng hơn 1 tháng trở lại đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn đã tiếp nhận 6 trường hợp bệnh nhân chấn thương nặng do sử dụng pháo, mìn tự chế.
-
95% ca mắc sởi tại Đồng Nai chưa tiêm vaccine
VTV.vn - Sở Y tế Đồng Nai vừa có thông cáo báo chí về tình hình dịch sởi trên địa bàn tỉnh.
-
Tuần lễ Nâng cao nhận thức về kháng thuốc 2024: "Giáo dục - Vận động - Hành động ngay"
VTV.vn - Đây là chủ đề của Tuần lễ Nâng cao nhận thức về kháng thuốc (18 - 24/11) do Tổ chức Y tế thế giới đưa ra.
-
Những lưu ý trước phẫu thuật tháo túi ngực và đặt lại túi mới
VTV.vn - Trước khi quyết định tháo túi ngực và đặt lại, cần nắm rõ những lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn, đạt kết quả thẩm mỹ như ý.
-
Nghiên cứu mới giúp kéo dài tuổi thọ
VTV.vn - Một nghiên cứu vừa công bố trên Tạp chí Y học Thể thao của Anh đã chỉ ra rằng, chịu khó vận động có thể kéo dài tuổi thọ ít nhất 5 năm.
-
Những điều nên làm mỗi ngày để xương chắc, khỏe
VTV.vn - Các bác sĩ chỉnh hình cho rằng, sức khỏe của xương khớp rất quan trọng, liên quan mật thiết đến sức khỏe tổng thể của mỗi người.
-
Cảnh báo nguy cơ nhồi máu cơ tim do tập thể thao cường độ cao
VTV.vn - Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp.
-
10 nguyên tắc phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
VTV.vn - Mỗi năm, trên thế giới có khoảng 420.000 người tử vong do ngộ độc thực phẩm.
