Bổ sung chất chống viêm
Nếu bạn bị bệnh đau viêm mãn tính chẳng hạn như viêm khớp hoặc bệnh gút thì súp lơ (bông cải xanh) rất tốt cho sức khỏe vì chúng chứa hợp chất flavonoid kaempferol – một chất chống viêm mạnh mẽ, hiệu quả.
Chống lại dị ứng
Cùng với tác dụng chống viêm, kaempferol giúp cơ thể ngăn ngừa hiện tượng dị ứng. Bạn có thể thử các loại rau khác trong gia đình cải xanh là nguồn dồi dào kaempferol như bắp cải, dâu tây, cà chua và nho.
Có nhiều chất xơ
Bông cải xanh(súp lơ) sẽ giúp bạn giữ gìn số đo cơ thể trong chế độ ăn kiêng với nhiều chất xơ (khoảng 2 gam trong một khẩu phần ăn). Chất xơ giữ cho cơ thể bạn cảm thấy no lâu hơn và kiềm chế cơn đói. Một bông cải xanh nhỏ ăn nhẹ giữa buổi chiều chỉ chứa khoảng 30 calo, giúp dạ dày bạn cảm thấy đầy đủ đến bữa tối.
Giúp bạn hấp thụ vitamin D
Một trong những lí do bạn nên ăn súp lơ (bông cải xanh) đặc biệt quan trọng đối với những người thiếu vitamin D. Bông cải xanh là nguồn tuyệt vời của vitamin K và vitamin A, hỗ trợ lành mạnh sự hấp thụ các vitamin D.
Tốt cho mắt của bạn
Bông cải xanh giàu carotenoid gọi là lutein và zeaxanthin, cả hai đều tốt cho mắt của bạn. Lutein có trong nước sốt cà chua, cũng đem lại hiệu quả tốt cho mắt, tuy nhiên, nước sốt cà chua có thể có đường, còn bông cải xanh thì không.
VTV.vn - Chuyến đi khảo sát để triển khai Đề án về Y tế biển, đảo đã mang đến nhiều cảm xúc khi các y, bác sĩ ở đất liền - hải đảo được gặp nhau nơi chủ quyền biển đảo thiêng liêng
VTV.vn - Tính đến 16h30 ngày 5/5/2024, ghi nhận thêm 5 trường hợp nhập viện liên quan vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì trên địa bàn TP Long Khánh.
VTV.vn - Trong điều kiện thời tiết nắng nóng kéo dài trên địa bàn tỉnh Đồng Nai như hiện nay, nguy cơ ngộ độc thực phẩm càng có nguy cơ gia tăng.
VTV.vn - Hiện 2 bệnh nhi đang thở máy, lọc máu chu kỳ thứ 2.
VTV.vn - Bệnh tay chân miệng đang có chiều hướng gia tăng tại một số vùng của nước ta, đặc biệt là trong các trường mầm non, tiểu học.
VTV.vn - Tác dụng phụ gây cục máu đông sau tiêm vaccine AstraZeneca là rất hiếm gặp.
VTV.vn - Ngày 4/5, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố Hệ thống Bệnh viện Mắt Quốc tế Việt - Nga xác lập kỷ luc về số ca phẫu thuật điều trị tật khúc xạ.
VTV.vn - Nhân Ngày Vệ sinh tay thế giới năm 2024, HCDC khuyến cáo 5 thời điểm cần vệ sinh tay.
VTV.vn - Các bác sĩ Khoa Ngoại tổng hợp, Bệnh viện Bãi Cháy vừa phẫu thuật nội soi thành công cắt nhiều nang hai thận kích thước lớn 12x9cm chèn ép hai thận cho người bệnh.
VTV.vn - Đây là một vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn phải độc tố vi khuẩn có trong thức ăn, khả năng cao là sau khi ăn cơm cuộn bán hàng trước cổng trường.
VTV.vn - Giới chuyên gia y tế quốc tế đánh giá đợt bùng phát bệnh đậu mùa khỉ đang bùng phát tại Cộng hòa Dân chủ Congo ở châu Phi có thể dễ lây lan hơn.
VTV.vn - Từ đầu năm 2024 đến nay, toàn tỉnh có 04 ổ dịch tay chân miệng.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hoá vừa phẫu thuật cấp cứu cho nam bệnh nhân bị thanh xà beng sắt dài hơn 1 mét đâm xuyên thành bụng do tai nạn lao động.
VTV.vn - Sở Y tế Đồng Nai biểu dương các đơn vị đã khẩn trương điều xe cấp cứu, nhân viên y tế đến hỗ trợ, cấp cứu các trường hợp bị tai nạn lao động.
VTV.vn - Đến nay, tổng số bệnh nhân đã tăng lên hơn 470 người.