Rượu và những ảnh hưởng tới sức khỏe

Theo TS Trần Thị Hồng Thu, Phó Giám đốc Bệnh viện Tâm thần Ban ngày Mai Hương, mỗi lần uống rượu, thậm chí chỉ uống một ly rượu, những tác động tiêu cực lại xảy ra. Càng uống nhiều, tác động tiêu cực càng mạnh. Theo thời gian, rượu bia tàn phá cơ thể mà người uống không hề hay biết. Thực tế, rượu có thể gây một số loại ung thư.

Sử dụng rượu có liên quan đến trầm cảm, lo âu, quan hệ tình dục không an toàn, tăng nguy cơ tai nạn giao thông, tự tử, thương tích, bạo lực gia đình và thậm chí là chết đuối. Chưa hết, rượu còn gây nhiều bệnh thể chất nguy hiểm. Không chỉ gây hại cho não và gan, hầu như mọi bộ phận cơ thể đều chịu ảnh hưởng tiêu cực do uống quá nhiều.

Từ ngụm đầu tiên

Khi uống rượu, khoảng 33% trong lượng rượu đó được hấp thụ ngay qua niêm mạc dạ dày vào máu. Phần còn lại được hấp thụ vào máu chậm hơn, qua ruột non. Khi vào máu, rượu khuếch tán vào hầu hết các mô sinh học trong cơ thể, vì màng tế bào có khả năng thẩm thấu cao.

Khi uống lượng nhiều rượu hơn khả năng xử lý của cơ thể, nồng độ cồn trong máu (BAL) của người đó tăng lên. BAL có tốc độ tăng nhanh như thế nào và tác dụng của BAL gây ra phụ thuộc rất nhiều vào cân nặng, tuổi tác, giới tính, thể chất, sức khỏe nói chung và sự có mặt của các loại thuốc hoặc dược phẩm trong cơ thể.

Dù nhiều ít thế nào, chỉ cần sự hiện diện của rượu trong máu, chắc chắn gây ảnh hưởng xấu lên cơ thể. BAL cao hơn đơn giản có nghĩa là rủi ro lớn hơn. Lượng rượu khuyến cáo là tối đa 2 ly mỗi ngày cho nam và 1 ly mỗi ngày cho nữ. Uống nhiều hơn mức cho phép tức là lạm dụng rượu.

Ngay từ ngụm đầu tiên, rượu đã ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Não bộ là cơ quan chịu ảnh hưởng đầu tiên, tiếp theo là những ảnh hưởng tiêu cực đối với các bộ phận khác của cơ thể. Hãy chú ý.

Lưu ý: Nghiện rượu là một bệnh mạn tính. Gọi là nghiện rượu khi: không có khả năng kiểm soát sử dụng rượu, nhu cầu uống rượu ngày càng nhiều và/hoặc thôi thúc uống rượu liên tục. Nếu điều này nghe có vẻ quen thuộc, xin vui lòng tìm kiếm điều trị cai rượu chuyên nghiệp ngay lập tức. Với sự giúp đỡ đúng đắn từ bác sĩ, nghiện rượu có thể chữa được.

Bộ não

Rượu gây rất nhiều tác hại cho não. Người uống rượu có thể không nhớ nổi những ký ức uống rượu từ đêm hôm trước - đó là dấu hiệu của chứng hay quên. Tái diễn uống rượu lặp lại có thể gây Hội chứng Wernicke-Korsakoff (WKS), một chứng suy giảm trí nhớ, ảnh hưởng đến thị giác và lời nói, gây co giật. Người bệnh không thể nhớ được những gì vừa mới diễn ra, lẩm bẩm một cách vô thức, nháy mắt liên tục.

Tác động của rượu với não

Không chỉ dừng lại ở đó. Uống rượu làm giải phóng gaba và dopamine dư thừa, hai chất dẫn truyền thần kinh tự nhiên. Gaba chịu trách nhiệm làm dịu não bộ và dopamine chịu trách nhiệm tăng niềm vui. Quá nhiều loại chất dẫn truyền thần kinh này có thể dẫn đến khó thở, huyết áp cao, tăng nhịp tim, ảo tưởng, ảo giác, co thắt và tăng mức khả năng hung dữ, trầm cảm.

Uống rượu cũng làm não giải phóng endorphin. Endorphin có chức năng tương tự chất dẫn truyền thần kinh ngoại trừ chúng mang hóa chất giảm đau tự nhiên thay vì lưu giữ 'thông tin'. Endorphin thường được giải phóng khi thực hiện các hành động như tập thể dục, hoạt động tình dục, ăn uống... Giải phóng quá nhiều endorphin có thể gây trầm cảm, giảm ham muốn tình dục, lượng testosterone thấp, vô sinh, mệt mỏi cực độ và nhiều triệu chứng nghiêm trọng khác.

Gan

Gan bị tổn hại như thế nào khi say? Rượu được chuyển hóa tại gan. Khi uống lượng rượu nhiều hơn mức gan có thể xử lý thì người uống nên chuẩn bị tinh thần đối mặt với những tác hại mà rượu gây ra cho gan. Gan chuyển hóa rượu thành acetaldehyd, loại chất độc hại này có thể gây ung thư.

Uống rượu quá nhiều khiến gan tích tụ chất béo, có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ. Gan bị tắc nghẽn do chất béo không thể hoạt động hiệu quả, ảnh hưởng đến phần còn lại của cơ thể. Bệnh gan nhiễm mỡ (cực kỳ phổ biến) có thể dẫn đến viêm gan, được gọi là viêm gan do rượu.

Uống rượu quá nhiều, đặc biệt ở người mắc viêm gan do rượu có thể dẫn đến xơ gan. Xơ gan xảy ra khi các tế bào gan bị tổn thương đến mức không thể tái tạo. Một khi mắc xơ gan mà không ngưng rượu, người bệnh sẽ bị suy gan cực kỳ nguy hiểm. Xơ gan mà vẫn uống rượu sẽ gây biến chứng cuối cùng là ung thư gan.

Ngực

Uống rượu làm tăng nguy cơ ung thư vú. Nghiên cứu cho thấy: chỉ cần một ly rượu mỗi ngày cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú. Uống rượu làm tăng nồng độ estrogen và điều này dẫn đến tỉ lệ mắc ung thư vú tăng cao.

Theo trang web phi lợi nhuận về ung thư vú Breastcancer.org - "Nghiên cứu luôn cho thấy rằng: uống đồ uống có cồn có thể làm tăng nồng độ estrogen và hormone khác liên quan đến ung thư vú."

Dạ dày

Rượu đem đến hai tác hại chính cho dạ dày. Thứ nhất, rượu làm cho dạ dày sản xuất nhiều axit hơn bình thường, có thể gây viêm dạ dày; thứ hai là rượu gây kích thích và viêm niêm mạc dạ dày, dẫn đến loét và chảy máu dạ dày, khi niêm mạc dạ dày bị rách sẽ gây thiếu máu. Đau dạ dày sau khi uống rượu cũng có thể là dấu hiệu của viêm túi mật mạn tính.

Tuyến tụy

Sử dụng rượu quá mức là nguyên nhân phổ biến của viêm tụy và làm tăng nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy. Uống nhiều rượu cũng làm suy yếu khả năng sản xuất insulin của tuyến tụy, dẫn đến bệnh tiểu đường.

Tim

Uống nhiều rượu gây ra tình trạng rất xấu cho tim. Rượu gây bệnh cơ tim, (loại bệnh làm cho tim giãn nở, dày lên hoặc cứng lại bất thường). Rượu cũng là nguyên nhân gây viêm cơ tim, rối loạn nhịp tim.

Tác động của rượu tới tim: Uống rượu làm tăng huyết áp và lipid máu. Uống rượu làm tăng nguy cơ đau tim, tăng huyết áp, tăng cholesterol và đột quỵ.

Xương

Uống quá nhiều rượu có thể làm tăng tốc độ thoái hóa xương, tăng nguy cơ loãng xương và gãy xương. Canxi là chất cần thiết cho xương chắc khỏe, khi uống rượu, chất cồn hoạt động như một chất lợi tiểu, loại bỏ canxi từ xương làm cho xương yếu hơn và dễ bị gãy hơn.

Hệ thống thần kinh trung ương

Rượu ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương, gây nhiều tác động ngắn hạn như nói lắp, mờ mắt, yếu cơ, phản xạ kém và suy giảm trí nhớ. Khi rượu được tiêu thụ quá mức, nó có thể gây tổn thương tế bào trong hệ thống thần kinh trung ương, gây bệnh về thần kinh. Bệnh lý thần kinh gây cảm giác mệt mỏi, nóng rát, đau, tê ở bàn chân và bàn tay.

Đại tràng

Uống rượu quá nhiều hoặc uống kéo dài sẽ tạo ra khối u đại tràng. Những khối u này nhỏ, lành tính và vô hại ở giai đoạn nhất định. Tuy nhiên, khối u có thể phát triển to dần và là dấu hiệu của tiền ung thư.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!