Tư vấn trực tuyến: Dinh dưỡng và vận động phòng dịch bệnh

Các chuyên gia hàng đầu Việt Nam sẽ trực tiếp tham gia tư vấn, giúp người dân cải thiện sức khỏe, tăng cường đề kháng, phòng tránh dịch bệnh và các bệnh mạn tính không lây nhiễm.

Chương trình do Đài Truyền hình Việt Nam và Hệ thống Trung tâm Dinh dưỡng - Y học Vận động Nutrihome phối hợp tổ chức, diễn ra vào 20 giờ ngày 1/9/2020 với sự tham gia của các chuyên gia hàng đầu đến từ Nutrihome.

Chương trình là cơ hội để người dân giao lưu với các chuyên gia dinh dưỡng, vận động hàng đầu

Đại dịch COVID-19 đang đặt cộng đồng vào thách thức lớn khi bất kỳ ai cũng có nguy cơ nhiễm bệnh nhưng chưa có vắc xin phòng ngừa. Những người có hệ miễn dịch kém, mắc bệnh nền một khi nhiễm bệnh thì khả năng tử vong cao. Tính riêng tại Việt Nam, đến nay đã có hơn 1.000 ca mắc, hơn 30 người tử vong, phần lớn rơi vào các ca có bệnh lý nền như đái tháo đường, bệnh tim mạch, suy thận mạn, phổi tắc nghẽn mạn tính...

Nguy cơ dịch chồng dịch tiếp tục gia tăng khi nhiều tỉnh thành xuất hiện ổ dịch bạch hầu, tay chân miệng, sốt xuất huyết trong khi cúm, sởi, viêm phổi do phế cầu khuẩn, viêm màng não, viêm não Nhật Bản, bệnh dại… cũng ghi nhận các ca bệnh rải rác.

Một tình trạng đáng báo động khác là tỷ lệ người Việt Nam mắc các bệnh lý mạn tính không lây nhiễm liên tục gia tăng trong nhiều năm qua, như đái tháo đường, tăng huyết áp, bệnh tim mạch, bệnh thận, gan, ung thư,… tất cả đều có liên quan đến chế độ ăn uống và tập luyện chưa phù hợp. Dinh dưỡng, vận động kém là nguyên nhân chủ yếu làm thay đổi mô hình bệnh tật và tử vong ở Việt Nam, với 75% tỷ lệ tử vong do các bệnh không lây nhiễm gây ra.

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai - nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia; Giám đốc Y khoa Trung tâm Dinh dưỡng - Y học Vận động Nutrihome khu vực miền Bắc cho biết, thực tế nhiều người dân Việt Nam vẫn còn chủ quan, hàng ngày ăn uống chưa hợp lý kết hợp lối sống ít vận động khiến sức khỏe suy yếu, các bệnh lây nhiễm và không lây nhiễm gia tăng trong cộng đồng. Ngoài ra, dinh dưỡng kém và vận động thiếu khoa học còn ảnh hưởng xấu đến tầm vóc, chiều cao, cân nặng… của các thế hệ người Việt Nam, đặc biệt là ở trẻ em.

Các con số thống kê gần đây cho thấy tình trạng báo động của người dân Việt Nam về chế độ ăn uống và vận động thiếu khoa học.

WHO và Bộ Y tế cảnh báo, 57% dân số trưởng thành Việt Nam ăn thiếu rau và trái cây, thừa muối, thừa bia rượu… Người Việt tiêu thụ 9,4 gam muối/ngày - cao gấp 2 lần khuyến cáo của WHO. Chúng ta cũng đứng thứ 10 ở châu Á và thứ 29 trên thế giới về tỉ lệ uống rượu bia. Hơn 12,5 triệu người Việt mắc bệnh tăng huyết áp, 2,5 triệu người mắc bệnh đái tháo đường, trên 2 triệu người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính và mỗi năm có khoảng 125.000 người mắc mới ung thư (số liệu từ năm 2015 - Bộ Y tế).

Người mắc bệnh nền mạn tính cần đặc biệt lưu ý chế độ ăn uống và luyện tập khoa học theo sự tư vấn của chuyên gia

23,85 trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi bị thấp còi; 5,8% gầy còm; 28% thiếu máu; 5,9,% trẻ bị thừa cân… Đặc biệt, hơn 50% trẻ em từ 6 tháng đến 12 tuổi thiếu vi chất nghiêm trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày, như vitamin A, B1, C, D và sắt… “Nạn đói tiềm ẩn” thiếu vi chất đang gây suy giảm tâm thần, sức khỏe kém, giảm chỉ số thông minh ở trẻ, trường hợp nặng có thể dẫn đến tử vong.

Về vận động, theo báo cáo của Quỹ dân số Liên Hợp Quốc năm 2019, Việt Nam là 1 trong 10 nước mà người dân lười vận động nhất thế giới, và chiều cao trung bình của người Việt Nam vẫn còn rất khiêm tốn, thấp thứ 4 thế giới.

Bộ Y tế khuyến khích người dân nên xây dựng chế độ dinh dưỡng và vận động hợp lý mỗi ngày, để mỗi người sẽ là “một lá chắn thép” vững chắc trong cuộc chiến phòng, chống dịch bệnh và các bệnh mạn tính không lây nhiễm; đặc biệt góp phần tích cực nâng cao sức khoẻ và tầm vóc người Việt trong tương lai.

PGS.TS.BS Trần Đắc Phu - nguyên Cục trưởng Cục Y tế Dự phòng (Bộ Y tế); Cố vấn cao cấp Trung tâm Đáp ứng khẩn cấp Sự kiện Y tế công cộng (Bộ Y tế) cho biết, có hai loại "vắc xin" quan trọng giúp phòng chống dịch bệnh và các bệnh mạn tính nguy hiểm đó là DINH DƯỠNG và VẬN ĐỘNG, tuy nhiên nhiều người dân chưa quan tâm đúng mực.

Dinh dưỡng tốt sẽ giúp trẻ em tạo ra các kháng thể tự nhiên chống lại các tác nhân gây bệnh, phát triển thể lực, trí lực. Với người trưởng thành, dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp cơ thể cân đối, không bị thiếu, thừa năng lượng tránh được căn bệnh “thời đại” như béo phì, cao huyết áp, đái tháo đường, tim mạch…

Việc vận động thường xuyên giúp gia tăng sự phát triển cơ tim, hiệu suất làm việc của tim, giảm cholesterol xấu, lưu thông khí huyết, tạo sự sảng khoái về tinh thần, tăng cường sản xuất các nội tiết tố có lợi cho sức khỏe, kiểm soát được cân nặng. Người có sức khỏe bình thường, người lớn tuổi năng vận động thì cơ thể sẽ săn chắc, các cơ xương khớp ổn định, ít mắc các bệnh cảm cúm cũng như kéo dài tuổi thọ, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Bác sĩ Nguyễn Thụy Song Hà đang khám, tư vấn y học vận động cho một bạn trẻ để có sức khỏe tốt và vóc dáng cân đối tại Nutrihome

Chế độ dinh dưỡng, vận động hợp lý là liều vắc xin tuyệt vời giúp con người tăng cường sức khỏe, bảo vệ tính mạng, phòng chống bệnh tật và nâng cao tầm vóc. Tuy nhiên việc ăn uống, tập luyện thế nào cho đúng khoa học - đặc biệt đối với từng độ tuổi, đối tượng và bệnh lý, là vấn đề rất đáng quan tâm trong bối cảnh hiện nay và cần được các chuyên gia có chuyên môn tư vấn chính xác.

Ngay từ bây giờ, độc giả có thể gửi câu hỏi về cho chương trình tại đây hoặc comment/ inbox trên trang fanpage, hoặc gọi điện thoại đến tổng đài 1900 633 599 để được hướng dẫn, tư vấn.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!