Theo thống kê, thực phẩm không an toàn có liên quan đến khoảng 2 triệu ca tử vong hàng năm. Không chỉ vậy, thực phẩm có chứa những vi khuẩn, virus, ký sinh trùng hay chất hóa học có hại gây nên hơn 200 căn bệnh, từ bệnh tiêu chảy cho đến các loại ung thư. Trước tình hình này, xu hướng phát triển ngành nông nghiệp sạch – nông nghiệp hữu cơ đang được rất nhiều quốc gia hưởng ứng. Hong Kong (Trung Quốc) là một ví dụ điển hình.
Lợn chết trôi nổi trên sông, thịt thối trong thức ăn nhanh hay mới đây nhất là vụ bê bối dầu ăn "bẩn" được tái chế từ rác thải và mỡ lợn, hàng loạt vụ bê bối an toàn vệ sinh thực phẩm của Trung Quốc đại lục liên tục xảy ra đang khiến người dân Hong Kong (Trung Quốc) hoang mang lo sợ. Nhiều người tiêu dùng còn khẳng định, họ thà trả giá cao để mua rau sạch của nông dân Hong Kong tự trồng thay vì ăn rau từ đại lục.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.