Chile cảnh báo việc ăn cá hồi nhiễm kháng sinh

Ban Thời sự-Thứ bảy, ngày 14/07/2018 18:29 GMT+7

Ao nổi nuôi cá hồi tại trại giống cá hồi ở Puerto Montt, Chile vào ngày 29/6/2016. Ảnh: Anthony Esposito

VTV.vn - Giới chuyên gia y tế Chile mới đây đã đưa ra cảnh báo về sự nguy hiểm của việc ăn cá hồi tồn dư lượng kháng sinh cao.

Trong những ngày gần đây, không ít người dân thành phố cảng Puerto Montt, miền Nam Chile đổ xô tìm bắt những con cá hồi thoát ra từ một trang trại của công ty Marine Harvest, một trong những nhà sản xuất cá hồi lớn nhất thế giới. 

Những con cá này được bán với giá rất rẻ so với giá thị trường. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cho biết, những con cá được tìm thấy có dư lượng kháng sinh rất cao, sẽ khiến người tiêu thụ có thể bị kháng thuốc kháng sinh trong tương lai và gây hại đến gan.

Sau vụ việc này, nhà chức trách Chile đang siết chặt quản lý an toàn thực phẩm đối với các mặt hàng hải sản. Công ty Marine Harvest cũng có nguy cơ bị phạt tới 220 .000 USD vì vụ việc này.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước