Chất béo (mỡ) được lưu trữ dưới da, như ngấn hằn trên da hoặc hai cằm, được coi là ít có hại hơn chất béo tích trữ xung quanh các cơ quan như gan và tim.
Và theo các nhà nghiên cứu, gene khi con người được sinh ra đã quyết định chất béo này được lưu trữ như thế nào và ở đâu.
Những người có gene "may mắn" có xu hướng lưu trữ mỡ dưới da nhiều hơn là xung quanh hoặc trong các cơ quan của họ, qua đó giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh.
Bất kỳ người nào có chỉ số khối cơ thể (BMI) trên 30 đều được coi là béo phì. Tuy nhiên, hai người dù có cùng chỉ số BMI có thể có lượng chất béo rất khác nhau và chất béo đó có thể được phân bổ ở những nơi khác nhau trên khắp cơ thể.
Các nhà khoa học cho biết, phát hiện trong nghiên cứu có thể giải thích tại sao một số người béo phì vẫn tương đối khỏe mạnh, trong khi những người khác bị mắc các chứng bệnh có thể thay đổi cuộc sống của họ như bệnh tim.
Trưởng nhóm nghiên cứu từ Đại học Brunel London, Tiến sĩ Hanieh Yaghootkar cho biết: "Một số người có gene gây béo "không may mắn", có nghĩa là họ lưu trữ lượng chất béo cao hơn ở khắp mọi nơi, bao gồm cả dưới da, gan và tuyến tụy. Điều đó có liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường tuýp 2 cao hơn.
Những người khác lại có gene "may mắn", nghĩa là lượng mỡ tích tụ dưới da nhiều hơn nhưng mỡ ở gan thấp hơn và nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường tuýp 2 thấp hơn".
Là một phần của nghiên cứu, 37 bệnh đã được tham gia thử nghiệm. Tổng cộng 12 người trong số đó, bao gồm cả người mắc bệnh mạch vành và đột quỵ, được phát hiện có mối liên hệ trực tiếp đến các gene quyết định nơi lưu trữ chất béo.
Một nghiên cứu đã phát hiện ra các gene gây béo "may mắn" có thể giúp bảo vệ những người béo phì khỏi một số bệnh. (Ảnh: iStock)
Trong khi đó, 9 người trong số này được phát hiện mắc bệnh mà không liên đến nơi lưu trữ chất béo và thay vào đó, rất có thể là do kết quả của trọng lượng cơ thể, bao gồm bệnh huyết khối tĩnh mạch sâu và khớp gối.
Từ trước đến nay, mọi người đều cho rằng, tình trạng béo phì là một mối nguy hại cho sức khỏe của họ. Với nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu tiếp tục cảnh báo, cần coi béo phì vẫn là một mối nguy hiểm nghiêm trọng đối với sức khỏe, bất kể vị trí lưu trữ chất béo.
Người ta hy vọng rằng, nghiên cứu này sẽ giúp các bác sĩ xác định xem họ có nên nhắm vào những tác động xấu của bệnh béo phì ở một người nào đó hay cố gắng giúp họ giảm được vài cân.
Giáo sư về di truyền học con người tại Đại học Exeter, Timothy Frayling cho biết: "Ví dụ, có nhiều phương pháp điều trị có thể làm giảm nồng độ mỡ cao trong máu và xung quanh các cơ quan mà không ảnh hưởng đến trọng lượng tăng thêm của một người.
Ngược lại, đối với các tình trạng khác, điều quan trọng hơn là phải giảm trọng lượng càng nhiều càng tốt, hơn là giảm lượng đường và lượng mỡ cao trong máu".
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí eLife đã thu thập thông tin từ 500.000 người từ 37 đến 73 tuổi từ năm 2006 đến năm 2010 trên khắp Vương quốc Anh.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!