Vì việc thu hoạch nho diễn ra khá sớm và lực lượng lao động đến từ các nước Đông Au như Romania, Ukraine, Moldova đã không còn dồi dào như trước nên trên nhiều cách đồng nho ở Bordeaux, hầu như chỉ có lực lượng lao động tại Pháp.
May mắn là mùa nho năm 2022 không bị tổn thất nặng nề bởi hạn hán vì vào tháng 3 và tháng 4, khí hậu ở Pháp khá ôn hòa, có mưa rào. Do đó, dù hoa không nhiều nhưng không vùng nào bị thất thu. Vào cuối tháng 9, hầu như các vùng trồng nho trên toàn nước Pháp đã thu hoạch xong và khâu ép, ủ về cơ bản đã hoàn thành.
Tuy chất lượng nho năm 2022 không thể coi là một mùa nho hoàn hảo, điều tích cực là các nhà sản xuất và chủ lâu đài đã đặt ra vấn đề phải tìm ra những giống nho mới thích hợp với thời tiết ngày một nóng lên và trồng thêm lớp cây che phủ để giữ nước cho đất trong những mùa hạn hán. Đây là một bài toán lâu dài, mang lại hy vọng nho giữ được sự ổn định về nồng độ trước tác động của thời tiết ngày một khắc nghiệt.
Từ 15 - 20 năm trở lại đây, người ta có thể nhìn thấy dấu ấn của biến đổi khí hậu hiển hiện trên nồng độ của các chai rượu vang Pháp. Người Pháp cũng lo lắng rằng hạn hán sẽ tiếp tục để lại hệ quả trên sản phẩm nông nghiệp đặc biệt này của nước Pháp.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!