Ngành trà sữa đang bùng nổ tại thị trường Trung Quốc, với tốc độ tăng trưởng mạnh mẽ. Mỗi năm, số cửa hàng trà sữa mở mới tăng hai con số, doanh thu đạt hàng trăm tỷ USD. Tuy nhiên, đằng sau sức hấp dẫn của loại đồ uống thời thượng này là những cảnh báo nghiêm trọng về sức khỏe từ giới khoa học.
Một nghiên cứu mới đây từ các nhà khoa học tại Đại học Thanh Hoa và Đại học Tài chính - Kinh tế Trung ương Trung Quốc, được công bố trên Tạp chí Rối loạn cảm xúc, cho thấy uống trà sữa thường xuyên có thể dẫn đến nghiện ngọt, trầm cảm, lo lắng và thậm chí có ý nghĩ tự tử.
Nghiên cứu khảo sát gần 5.300 sinh viên tại các trường đại học ở Bắc Kinh, kết quả cho thấy:
20,6% uống 2-3 ly trà sữa mỗi tuần.
2,6% uống từ 4-6 ly mỗi tuần.
77% còn lại tiêu thụ ít nhất 6-11 ly mỗi năm
Nghiện trà sữa được định nghĩa dựa trên các biểu hiện như tiêu thụ thường xuyên, khao khát uống kéo dài và khó từ bỏ.
Các nhà khoa học nhấn mạnh rằng nghiện trà sữa có mối liên hệ đáng kể với các triệu chứng rối loạn tâm thần. Họ đề xuất các cơ quan chức năng cần quy định chặt chẽ về quảng cáo trà sữa, yêu cầu các hãng công bố rõ ràng thành phần, hàm lượng và đẩy mạnh tuyên truyền để người tiêu dùng nhận thức rõ những rủi ro tiềm ẩn.
Theo công ty tư vấn iiMedia Research, thị trường đồ uống trà sữa kiểu mới tại Trung Quốc đạt quy mô hơn 333 tỷ nhân dân tệ (khoảng 46,5 tỷ USD) vào năm 2022. Con số này được dự báo sẽ tăng lên 52,3 tỷ USD vào năm 2025.
Dù vậy, nhiều bạn trẻ vẫn không quan tâm đến những cảnh báo từ giới khoa học, cho rằng đây là loại đồ uống phổ biến, rẻ tiền và mang lại niềm vui.
Ngành trà sữa tiếp tục phát triển mạnh mẽ, nhưng các hệ lụy sức khỏe mà nó mang lại đang đặt ra thách thức lớn. Việc cân bằng giữa thưởng thức và ý thức bảo vệ sức khỏe là điều cần thiết để người tiêu dùng có thể tận hưởng loại đồ uống này một cách an toàn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!