Đã copy 0

Cơm hấp lá sen: Đặc sản tỉnh Đồng Tháp

Café sáng với VTV3

19/11/2015 17:15

VTV.vn - Sự kết hợp độc đáo giữa gạo huyết rồng hấp cùng hạt sen, cà rốt, lạp xưởng đã mang đến một hương vị khó quên cho món cơm hấp lá sen.

Cơm hấp lá sen là một món ăn rất công phu và mất nhiều thời gian. Món cơm này được nấu từ gạo huyết rồng đã rang qua và nước luộc hạt sen. Sau khi cơm chín thì trộn đều với hạt sen, cà rốt, lạp xưởng rồi gói vào lá sen và hấp trong vòng 5 đến 7 phút cho hương lá sen thấm vào món cơm.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

Tin liên quan

Hàn Quốc: Bột mì dần thay thế cơm gạo trong bữa ăn

Hàn Quốc: Bột mì dần thay thế cơm gạo trong bữa ăn

16/10/2015

VTV.vn - Hàn Quốc đang chứng kiến xu hướng các sản phẩm làm từ bột mì như bánh mì, bánh ngọt, mì sợi… đang dần thay thế cơm gạo trong các bữa ăn hàng ngày.

Đĩa cơm rang lập kỷ lục Guinness tại Trung quốc bị đổ cho lợn

Đĩa cơm rang lập kỷ lục Guinness tại Trung quốc bị đổ cho lợn

27/10/2015

VTV.vn - Ngay sau khi nhận được bằng công nhận kỷ lục Guinness, đĩa cơm rang lớn nhất thế giới tại Trung Quốc đã lập tức bị chuyển đến một trại chăn nuôi để làm thức ăn cho lợn.

Đến Myanmar để thưởng thức cơm Shan nổi tiếng

Đến Myanmar để thưởng thức cơm Shan nổi tiếng

18/11/2015

VTV.vn - Cơm cá của tộc người Shan hay còn được gọi là cơm Shan đang trở thành một trong những lựa chọn hoàn hảo của du khách khi tới Myanmar.

Ý kiến của bạn
Bình luận
Xem thêm bình luận

Xem thêm