Các chuyên gia lựa chọn cá ngừ đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang Nhật Bản. Ảnh: VGP
Đây cũng là chuyến hàng thứ hai mà cá ngừ của Việt Nam được xuất sang thị trường khó tính nhất thế giới này. Điều đặc biệt là tất cả các công đoạn tuyển chọn và xuất khẩu diễn ra chỉ trong 1 ngày.
Một con cá ngừ muốn được xuất khẩu sang Nhật phải hội đủ các yếu tố như thân cá phải thẳng, mắt trong, lành lặn. Nếu cá chỉ có 1 vết xước nhỏ cũng bị loại. Do vậy, chỉ có 7 con cá ngừ của Việt Nam được lựa chọn để xuất khẩu sang Nhật.
Tuy nhiên đây đã là một bước tiến lớn của ngành cá ngừ Việt Nam. Những con cá ngừ đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang Nhật sẽ có cơ hội tăng giá gấp 5 lần so với thị trường trong nước.
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.