Thịt bò giả : Thịt bò giả ngâm hóa chất: Nguy hại sức khỏe khó lường từ hành vi gian lận thực phẩm

Thịt bò giả ngâm hóa chất: Nguy hại sức khỏe khó lường từ hành vi gian lận thực phẩm

VTV.vn - Việc sử dụng hóa chất Sodium Metabisulphite kết hợp huyết heo để biến thịt lợn thành thịt bò giả tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây nhiễm độc và ung thư nghiêm trọng.

Phát hiện hơn 65 tấn thịt bò giả, thịt ngâm hóa chất đã bán ra thị trường

VTV.vn - Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh phối hợp cùng VTV9 vừa triệt phá đường dây làm giả thịt bò từ thịt heo nái, ngâm hóa chất cấm, thu lợi hơn 9 tỷ đồng.

Biến thịt lợn thành thịt bò bằng hóa chất, mỗi ngày sản xuất đến 400kg, thu lợi trên 4 tỷ đồng

VTV.vn - Từ nguồn tin tố giác tội phạm, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh vừa triệt phá thành công đường dây làm thịt bò giả với quy mô lớn và thủ đoạn hết sức tinh vi.

Phát hiện cơ sở ‘hô biến’ thịt heo thành thịt bò

VTV.vn - Bình Thuận vừa phát hiện 1 cơ sở buôn bán dùng hóa chất hô biến thịt heo thành thịt bò.

Cách phân biệt thịt bò giả

VTV.vn - Dùng dao, cắt miếng thịt ra và ngâm vào trong nước, nếu là miếng thịt giả sẽ phôi ra màu đỏ và bạc đi rất nhiều so với lúc đầu.

Hà Nội kiểm tra hàng loạt cơ sở bán thịt bò giả

VTV.vn - Mới đây, lực lượng chức năng TP Hà Nội đã tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh thịt bò giả tại 3 chợ thuộc quận Bắc Từ Liêm và huyện Phúc Thọ.

Xử lý nghiêm tình trạng làm giả thịt bò

VTV.vn - TP. Hà Nội vừa yêu cầu Sở Y tế và Sở NN&PTNT tổ chức kiểm tra tình trạng làm giả thịt bò tại các chợ đầu mối Minh Khai, Cổ Nhuế, quận Bắc Từ Liêm; chợ Gạch huyện Phúc Thọ.

Phân biệt thịt bò thật và thịt bò giả, bạn biết chưa?

VTV.vn - Rất nhiều người dân vẫn không thể nhận biết được thịt bò giả trước những thủ đoạn tinh vi của các thương lái.

Người dân từng ngày bị lừa ăn thịt bò được nhuộm đỏ từ... thịt lợn

VTV.vn - Thịt bò được làm giả từ thịt lợn. Những sản phẩm này đang được bày bán tại nhiều chợ ở khu vực Hà Nội, gây lo ngại cho người tiêu dùng.

Cận cảnh con đường thịt bẩn tuồn vào TP.HCM qua xe khách

VTV.vn - Sử dụng xe khách để vận chuyển thịt bẩn vào thành phố đã trở thành việc làm của rất nhiều thương lái.