VTV.vn - Một trong những cách phân biệt là: Tôm bơm tạp chất thường có màng cứng, thẳng đơ, phồng căng trong khi mang tôm thường mềm phẳng.
Tôm là thực phẩm nhiều dinh dưỡng được nhiều gia đình quan tâm và lựa chọn. Tuy nhiên, để tăng lợi nhuận, một số thương lái và cơ sở chế biến đã bất chấp những thủ đoạn, bơm tạp chất vào tôm, điều này không những gian lận, móc túi người tiêu dùng mà còn chứa đựng những rủi ro, mầm mống của bệnh tật.
Theo thống kê của các cơ quan chức năng từ đầu năm 2018 đến nay, đã có hơn 100 vụ việc bơm tạp chất vào tôm đã bị phát hiện. Trước thực trạng trên, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng đã yêu cầu các cơ quan chức năng tăng cường, kiểm tra, giảm sát, đẩy lùi tình trạng bơm tạp chất vào tôm.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
