Do người chăn nuôi thường trộn Salbutamol với thức ăn cho lợn vào thời điểm 1 – 2 tháng, thậm chí 15 ngày trước khi xuất chuồng nên lượng chất này tồn dư trong thịt là khá lớn.
Hoạt chất Salbutamol trong thịt lợn sẽ gây tác động lên não, tim, gan, tụy của người sử dụng; làm cho tim đập nhanh, tăng huyết áp, run cơ, rối loạn tiêu hóa.
Thậm chí, theo chuyên gia, đây là một trong những hoạt chất có khả năng gây ung thư nếu bị tích lũy nhiều trong cơ thể.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!