Từ đó, chuyên gia đã cung cấp những gợi ý để cha mẹ thay đổi và sắp xếp bữa ăn hợp lý cho trẻ.
Dinh dưỡng đúng và đủ là yếu tố vô cùng quan trọng để xây dựng sức bền cho trẻ. Tuy nhiên, không phải cha mẹ nào cũng biết chọn món ăn, nhóm chất phù hợp để xây dựng một chế độ dinh dưỡng thực sự khoa học, tạo dựng cho con sự bền bỉ vả về thể lực và trí lực.
Từ câu chuyện của hai bé Hà Anh và Khôi Nguyên ở Hà Nội được kể chương trình Bền bỉ hơn mỗi ngày đã giúp chúng ta nhận ra rằng, đôi lúc vô tình cha mẹ vẫn mắc sai lầm trong việc chọn khẩu phần ăn hàng ngày cho trẻ. Trước đây, giữa giờ sáng mỗi ngày, hai bạn Hà Anh và Khôi Nguyên ở Hà Nội thường sẽ được ăn vặt theo sở thích. Mẹ của hai bé, chị Nguyễn Thúy An, cho biết, cứ đến bữa chính, các con lại uể oải, ăn chậm hơn và rồi bỏ bữa. Có lẽ sai lầm mà chị An chia sẻ trong chương trình cũng là tình trạng chung của không ít bậc phụ huynh. Nhiều người hiểu lầm rằng những thức ăn giữa buổi không ảnh hưởng đến bữa chính hoặc quá trình tiếp nhận chất của cơ thể trẻ.
Hai bé Hà Anh và Khôi Nguyên, Hà Nội
Không chỉ cảnh báo những sai lầm dễ mắc của cha mẹ, Bền bỉ hơn mỗi ngày còn có những phân tích rất xác đáng từ chuyên gia. Theo tiến sỹ dinh dưỡng Đào Thị Yến Phi đã nhận định trong chương trình: "Nhiều cha mẹ thường chiều theo ý con và cho con đồ ăn vặt mà con thích như đồ chiên ngập dầu và nước có ga. Những thực phẩm này chứa năng lượng rỗng, chỉ toàn năng lượng mà không có vitamin và khoáng chất. Sau khi ăn trẻ sẽ bị no và không ăn bữa chính làm trẻ thiếu chất dinh dưỡng, thiếu sự bền bỉ".
Mẹ bé Hà Anh và Khôi Nguyên chia sẻ con thường thích ăn vặt
Từ đó bác sĩ cũng đã gợi ý một số thói quen ăn uống lành mạnh cho các cha mẹ. Đó là món ăn sáng nên đủ 4 nhóm thực phẩm cùng trái cây và sữa. con không ăn quá no trước khi vận động. Một lưu ý nữa là bổ sung bữa phụ bằng sữa, hoặc các món phụ ngon miệng (nui hoặc bún). Bác sĩ cũng khuyến cáo thêm, trẻ nên đúng giờ: Ăn sau bữa chính 3 tiếng và ăn sau bữa phụ 2 tiếng để hệ tiêu hóa hoạt động bình thường và tăng sức bền.
Tư vấn của bác sĩ trong chương trình "Bền bỉ hơn mỗi ngày" tập 4.
Cũng theo chia sẻ của chuyên gia trong chương trình, với trẻ từ 6 đến 12 tuổi, để duy trì sức bền, vẫn cần có bữa ăn phụ. Việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho bữa phụ cần được cha mẹ chú ý. Trong đó sữa là một lựa chọn tốt, giúp trẻ được nạp đầy năng lượng, duy trì được sức bền cho nhiều hoạt động trong ngày. Cùng với dinh dưỡng đúng và đủ, để xây dựng sức bền, trẻ cần tăng cường vận động thể chất như tập thể dục thể thao, vui chơi ngoài trời, hay đơn giản là phụ giúp cha mẹ việc nhà.
Quý độc giả đừng quên đón xem tập tiếp theo của chương trình "Bền bỉ hơn mỗi ngày" vào lúc 20h55 thứ 5, ngày 11/5 trên VTV1.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!