Chuẩn bị cho Tết Nguyên đán Canh Tý, anh Huỳnh Thanh Tâm (ở huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) sản xuất 3.500 sản phẩm dừa tạo hình thư pháp, nhưng tỷ lệ thành công chỉ đạt khoảng 40%. Do yêu cầu kỹ thuật cao nên dừa tạo hình năm nay chỉ có những mẫu cũ. Dừa tròn và dừa hồ lô in chữ thư pháp Tài - Lộc, Phúc - Lộc - Thọ. Mặc dù tỷ lệ không cao nhưng những sản phẩm thành công đều có mẫu mã đẹp. Dừa tạo hình đã được đặt cọc khoảng 70% và chủ vườn đã chốt hợp đồng cách đây khoảng 1 tháng.
So với năm 2019, sản lượng bưởi hồ lô ở tỉnh Hậu Giang giảm 40%, chỉ còn khoảng 6.000 quả ra thị trường, nguyên nhân là do đất thoái hóa. Nguồn cung sụt giảm nhưng giá bán vẫn không thay đổi, từ 300.000 - 1,2 triệu đồng/quả tùy loại. Hiện bưởi hồ lô tỉnh Hậu Giang đã được thương lái đặt mua gần hết. Nhà vườn phấn khởi, người dân ở các làng nghề cũng bận rộn không kém.
Tại tỉnh Cà Mau, vùng đất cực Nam của Tổ quốc, nhiều làng nghề chế biến tôm, cá khô đang tất bật vào vụ sản xuất lớn nhất trong năm. So với năm 2019, năm nay giá cá khô bổi các cỡ đều tăng hơn khoảng 20.000 đồng/kg. Nguyên nhân là do diện tích nuôi cá bổi ở huyện Trần Văn Thời giảm mạnh nên nguồn cung không đủ cầu. Từ nay đến Tết, trung bình mỗi ngày một cơ sở phải sản xuất khoảng 700 - 800kg cá bổi khô mới đủ cung cấp cho khách hàng.
Làng khô biển Cái Đôi Vàm có gần 200 cơ sở và hộ dân sản xuất. Việc kinh doanh tại đây hiện rất tất bật. Khô, khoai, cá đù, cá hố, khô tôm tích, cá mai… giá dao động từ 100 - 400.000 đồng/kg tùy loại. Trong đó, khô cá khoai là loại đặc trưng nhất. Trong những ngày cận Tết, mỗi cơ sở sản xuất khoảng 10 - 20 tấn cá, thu lợi nhuận trên 100 triệu đồng.
Bên cạnh các loại thực phẩm phục vụ Tết, Xuân về, mọi người còn có thể "no mắt" khi muôn hoa khoe sắc. Và trong những ngày này, nhà vườn trồng hoa kiểng ở khắp nơi đang nô nức đưa sản phẩm ra chợ Tết, ai cũng mong chờ vụ hoa được mùa, được giá. Dù thời tiết thất thường, người trồng dễ dàng điều khiển để hoa nở đẹp ngay dịp Tết. Giá cả hiện nay sẽ đảm bảo bà con có lãi. Vụ hoa Tết được mùa, được giá sẽ là cái kết có hậu cho hơn 5 tháng vất vả chăm sóc của nhà vườn.
Ăn Tết, nhu cầu vui chơi trong những ngày xuân cũng tăng cao. Đón lấy cơ hội này, các khu du lịch đã đầu tư, nâng cấp những khu vui chơi, giải trí phục vụ khách du xuân. Nhu cầu vui chơi, giải trí của du khách ngày càng cao, dịp nghỉ Tết Nguyên đán lại kéo dài đến 7 ngày. Do vậy, ngoài khai thác lợi thế thiên nhiên ban tặng, các khu du lịch đang nâng cấp cơ sở vật chất để mang đến cho du khách chất lượng dịch vụ tốt nhất.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
