Trong hành trình tìm kiếm những sản vật của vùng nắng gió Ninh Thuận, chúng tôi tìm đến với vịnh Vĩnh Hy – nơi được mệnh danh là Vịnh Hạ Long của khu vực miền Trung.

Ngoài vẻ đẹp siêu thực, vịnh Vĩnh Hy còn được biết đến với một làng chài đánh cá lâu đời, chuyên làm nghề lưới đăng đánh bắt cá thu.

Vùng biển vịnh Vĩnh Hy có nhiều đoạn khúc khuỷu, lồi lõm nhiều gành đá thích hợp để cá thu nương tựa khi di chuyển đàn theo dòng hải lưu. Có lẽ vì đặc điểm này mà xưa kia nơi đây đã hình thành nghề lưới đăng từ rất sớm. Ngày nay ngư dân ở đây vẫn giữ nghề và tiếp tục chọn nghề biển này để mưu sinh chính cho cuộc sống gia đình.

Để đánh bắt được con cá thu phụ thuộc rất nhiều vào kinh nghiệm của người đánh lưới. Vì vậy, người chỉ huy trưởng của mỗi đội phải có ít nhất 15 năm kinh nghiệm mới có thể làm được. Ngoài việc nắm bắt các kỹ thuật, luồng cá, con nước và các thao tác thì nghề lưới đăng còn đòi hỏi sự tham gia, phối hợp nhịp nhàng của nhiều người, mỗi người đảm nhận các vị trí và phân công công việc cụ thể thì mới đạt hiệu quả cao.

Đến thời điểm này, ông Phê vẫn luôn nhớ lại những ngày ông và cả đội miệt mài giăng lưới, ngồi chờ cá thu trên biển. Lần kỷ lục nhất mà cả đội đạt được là 4 tấn cá thu trong một lần kéo lưới. Hiện nay, dù sản lượng cá không còn nhiều nhưng họ vẫn luôn đoàn kết, vươn khơi bám biển để luôn giữ được nghề truyền thống mà thế hệ ông cha đã để lại.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!