Toàn thân cá trê lai được nuôi ở xã Thuận Nghĩa Hòa ánh đều màu vàng rực. Để có được màu vàng bắt mắt này, trước khi thu hoạch khoảng 1 tháng, người nuôi cá trê đã trộn vào thức ăn một loại hóa chất lạ.
Theo ông Nguyễn Ngọc Hải, người nuôi cá trê vàng lai ở thành phố Cần Thơ, loại hóa chất trên có tên gọi là Carophyll. Bản thân ông cũng từng sử dụng loại thuốc này trộn vào thức ăn để cá trê vàng có màu sắc đẹp.
Carophyll thường được dùng để tạo màu cho cá cảnh. Thông qua một trang web bán hàng, ông Hải đã mua được loại hóa chất này. Tuy nhiên, chất Carophyll có ảnh hưởng đến sức khỏe con người hay không thì chính những người nuôi cá cũng không biết.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!