Cả nước có khoảng 2,5 triệu trẻ suy dinh dưỡng thấp còi, trung bình cứ 5 trẻ dưới 5 tuổi thì có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi. Đây là hệ lụy rất khó lường bởi suy dinh dưỡng thấp còi ảnh hưởng đến sự phát triển về thể chất và trí não sau này của trẻ. Thế nhưng, không phải phụ huynh nào cũng biết chăm sóc trẻ đúng cách dẫn đến thiếu hụt các dưỡng chất cần thiết, nhất là trong những những giai đoạn đầu đời.
Lo lắng sợ con chưa đủ dinh dưỡng, chị Hà loay hoay tìm thông tin. Ăn gì, uống gì chị cũng đều phải cân nhắc vì sợ ảnh hưởng đến sự phát triển của bé. Song, bổ sung dinh dưỡng như thế nào cho đúng thì không phải ai cũng biết bởi một số phụ huynh cứ nghĩ cho con ăn nhiều là đủ.
Tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mỗi ngày tiếp nhận khoảng 100 trẻ đến khám dinh dưỡng. Trong đó, tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi chiếm đến 40%. Theo các chuyên gia, yếu tố đầu tiên quyết định chiều cao của trẻ là di truyền, chiếm khoảng 23% nhưng dinh dưỡng lại chiếm đến 32% trong quá trình phát triển của trẻ. Do vậy, để thu hẹp khoảng cách chiều cao người Việt, phụ huynh cần chú trọng đến dinh dưỡng, đặc biệt là trong giai đoạn 1.000 ngày đầu đời.
Để trẻ lớn lên khỏe mạnh, phát triển toàn diện, phụ huynh không chỉ quan tâm đến cân nặng mà còn phải quan tâm đến chiều cao vì chiều cao chỉ có từng giai đoạn để phát triển, nếu bỏ qua sẽ không thể lấy lại được. Do đó, cần bổ sung các vi chất dinh dưỡng cần thiết để cải thiện tầm vóc cho trẻ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!