Các nhà nghiên cứu từ Đại học Edith Cowan, Australia đã xem xét chế độ ăn uống của hơn 53.000 người, theo dõi trong vòng 23 năm và đưa ra kết luận khẳng định, ăn táo có thể ngăn ngừa ung thư và bệnh tim. Sau khi xem xét thói quen ăn uống của những người tham gia, các nhà khoa học của trường Đại học Edith Cowan đã chia họ thành 5 nhóm theo mức tiêu thụ hợp chất flavonoid có trong táo của họ. Kết quả cho thấy, những người tiêu thụ khoảng 500mg flavonoid mỗi ngày có nguy cơ tử vong vì ung thư giảm 36% và nguy cơ tử vong do bệnh tim giảm đến 38%.
Nhóm nghiên cứu cho biết, chỉ cần ăn 1 quả táo, 1 quả cam, 1 phần súp lơ xanh và vài quả việt quất là đã cung cấp hơn 500mg flavonoid cần thiết. Giới y khoa cho rằng, phát hiện này rất quan trọng vì làm nổi bật khả năng ngăn ngừa ung thư và bệnh tim bằng cách khuyến khích tiêu thụ thực phẩm giàu flavonoid.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Sở Y tế bang Victoria (Australia) mới ban hành cảnh báo nguy cơ cao, sau khi xác định một bệnh nhân mắc virus viêm não Nhật Bản (JE) lây truyền qua muỗi.
VTV.vn - Nhật Bản đang chứng kiến sự gia tăng nhanh chóng số ca mắc cúm trên toàn quốc, với hơn 211.000 ca được ghi nhận chỉ trong một tuần qua.
VTV.vn - Các nhà khoa học Nga đang hoàn thiện công trình nghiên cứu vaccine ung thư mới mang tính đột phá dự kiến sẽ được phát hành vào năm 2025.
VTV.vn - Cúm gia cầm H5N1 đang bùng phát mạnh tại bang California, Mỹ, với số ca mắc ở người tăng nhanh.
VTV.vn - Anh đang tăng cường các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh sau khi một đợt bùng phát cúm gia cầm được ghi nhận trên khắp các trang trại dọc bờ biển phía Đông nước này.
VTV.vn - Ngày 23/12, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cảnh báo tình hình dịch tễ học liên quan bệnh đậu mùa khỉ ở châu Phi vẫn "đặc biệt đáng lo ngại".
VTV.vn - Trong năm 2024, y học toàn cầu đã đạt được nhiều thành tựu nổi bật, góp phần cải thiện đáng kể việc chẩn đoán, điều trị và ngăn ngừa các bệnh lý phức tạp.
VTV.vn - Bộ Y tế Công cộng Thái Lan đã mở một trung tâm hoạt động khẩn cấp (EOC) tại tỉnh Tak nhằm ngăn chặn dịch tả đang lây lan tại thành phố lân cận Shwe Kokko ở Myanmar.
VTV.vn - Ngày 22/12, các nhà chức trách Hàn Quốc xác nhận trường hợp cúm gia cầm độc lực cao thứ 14 trong mùa này tại một trang trại gần thủ đô Seoul.
VTV.vn - Hơn 140 nhân viên kiểm duyệt nội dung cho Facebook tại Kenya bị chẩn đoán mắc PTSD nặng, hé lộ mặt tối của công việc kiểm duyệt mạng xã hội.
VTV.vn - Dịch cúm gia cầm H5N1 gia tăng tại Mỹ, trong đó bang California trở thành tâm điểm với tình trạng khẩn cấp được ban bố.
VTV.vn - Các nhà khoa học đang nỗ lực mở ra hy vọng mới cho bệnh nhân suy thận bằng việc cấy ghép nội tạng lợn chỉnh sửa gen vào cơ thể người.
VTV.vn - Ngày 20/12, các nhà khoa học Australia đã công bố một nghiên cứu cho thấy cúm gia cầm gây tử vong cho phần lớn phụ nữ mang thai.
VTV.vn - Chính phủ Anh quyết định cấm vĩnh viễn thuốc chặn dậy thì cho người dưới 18 tuổi, trừ trường hợp tham gia thử nghiệm lâm sàng, nhằm đảm bảo an toàn cho trẻ em.
VTV.vn - Một phụ nữ ở Alabama, Mỹ vừa được ghép thận lợn biến đổi gien. Kết quả ca ghép khả quan, mang lại hy vọng cho những bệnh nhân suy thận.