Hành tây: Theo Arthritis Today, hành tây rất giàu các thành phần có thể chống viêm ở các khớp. Đặc biệt, hành tây giàu quercetin, một chất chống oxy hóa giúp chống lại các enzym gây viêm. Một số lợi ích sức khỏe các của củ hành tây là nó giúp giảm mức cholesterol xấu, giảm bệnh tim và ngăn chặn sự tiến triển của bệnh ung thư.