Ẩm thực lan tỏa hình ảnh Việt Nam tại UAE

Anh Phương (PV Đài THVN Thường trú tại Trung Đông)-Thứ bảy, ngày 13/10/2018 05:11 GMT+7

VTV.vn - Ở nhiều nơi, ẩm thực Việt đang như một cây cầu nối, lan tỏa hình ảnh Việt Nam ra thế giới.

Trong một không gian nhỏ giữa thủ đô Abu Dhabi, Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất (UAE), một sắc màu Việt Nam đặc trưng được tạo nên từ hàng trăm chiếc đèn lồng Hội An. Cách đó không xa, một góc truyền thống Việt thu hút những em nhỏ đủ mọi quốc tịch.

Với chị Matty đến từ Philippines, những chiếc đèn lồng Việt còn khá lạ lẫm nhưng không khó để chị tìm thấy cảm hứng cùng những em nhỏ sáng tạo.

"Tôi thấy bọn trẻ đã hào hứng như thế nào. Khi các cháu đến là làm say sưa không dừng lại, tự chọn màu, rồi tự sáng tạo kiểu đèn của riêng mình. Các cháu thích nhất là hoàn thiện chiếc đèn rồi gửi vào đó điều mình mong ước, để sau đó sẽ được mang đi thả ra biển", chị Matty - người Philippines sống tại Abu Dhabi, UAE nói.

Ẩm thực lan tỏa hình ảnh Việt Nam tại UAE - Ảnh 1.

Sự yêu mến ngày càng nhiều đối với ẩm thực Việt khiến những người quản lý nhà hàng Hội An thuộc chuỗi khách sạn Shangri-La tại Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất quyết định phải tạo ra một điều gì đặc biệt. Vì vậy, lễ hội đèn lồng Việt Nam đã được tổ chức nhằm mang đến cho thực khách cảm nhận rõ hơn về đất nước đã làm nên hương vị của những món ăn nơi đây.

Ông Jad Kheirallah - Giám đốc phụ trách ẩm thực, khách sạn Shangri-La, Philippines nói: "Như người ta thường nói ăn bằng mắt trước, vì vậy chúng tôi mong muốn tạo một không gian thú vị cho các thực khách, khiến các món ăn trở nên ấn tượng hơn. Ngược lại, qua không gian và ẩm thực chúng tôi tạo ra, nó cũng có thể thôi thúc những người dân tại Trung Đông này tới thăm Việt Nam".

Ẩm thực lan tỏa hình ảnh Việt Nam tại UAE - Ảnh 2.

Sắc màu Việt Nam đặc trưng tại một nhà hàng ở UAE.

Năm nay là năm thứ hai lễ hội đèn lồng Việt Nam được tổ chức tại Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất với kỳ vọng sẽ tạo thành điểm nhấn, trở thành một trong những sự kiện văn hóa Á Đông được mong chờ nhất tại vùng sa mạc này.

"Ấn tượng của mọi người về lễ hội năm 2017 là rất tích cực. Năm nay số người tham dự đã tăng lên gấp đôi. Mọi người rất thích và coi nơi đây trở thành một điểm hẹn mỗi năm để cùng tụ họp, quây quần và thư giãn", ông Jad Kheirallah nói.

Lễ hội đèn lồng Việt Nam tại Abu Dhabi, Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất sẽ diễn ra trong 4 ngày để bạn bè quốc tế được sống trong một không gian thuần Việt, đậm sức sống Việt. Và ở đó mọi người thấy ẩm thực Việt đang tạo ra một sức lan tỏa tự nhiên để đưa văn hóa Việt và hình ảnh Việt Nam ra thế giới.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước