Hủ tiếu xào là món ăn đường phố được người dân Malaysia rất ưa chuộng, theo thời gian món ăn này cũng đã được nhiều du khách nước ngoài biết đến và yêu thích.
Hủ tiếu xào được làm từ mì gạo xào mềm với nước tương đen và một số loại hải sản bổ dưỡng như tôm, sò. Rắc lên phía trên bề mặt hủ tiếu là trứng tráng xắt nhỏ, giá đỗ, hành lá, vài lát ớt đỏ tươi và một chút tương ớt cay cay, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Khi thưởng thức bạn nên ăn nóng để cảm nhận hết hương vị của món ăn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!