“Betatrophin làm giảm khả năng chuyển hóa chất béo của cơ thể. Stress còn có thể khiến bạn tích tụ thêm chất béo hoặc làm chậm quá tŕnh chuyển hóa chất béo. Đây là lý do tại sao cách tốt nhất là phải giảm stress và duy trì lối sống cân bằng”. - Tiến sĩ Li-Jun Yang phân tích.
Nhóm nghiên cứu đă tiến hành các thử nghiệm trên chuột để tìm hiểu vai trò của betatrophin. Bằng cách tạo ra những căng thẳng môi trường và trao đổi chất ở chuột, nhóm nghiên cứu thấy rằng, tác động của stress làm tăng sản sinh betatrophin trong mô mỡ và gan. Tăng sản sinh betatrophin dẫn tới ức chế adipose triglyceride lipase, một enzyme chuyển hóa chất béo, do đó làm chậm khả năng đốt cháy chất béo và giảm cân.
Yang cho rằng, cần nghiên cứu thêm để t́m hiểu cách mà betatrophin tác động đến chuyển hóa chất béo ở người.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.