Yujia Hu - một đầu bếp hiện đang sống và làm việc tại Milan - đã nảy ra ý tưởng biến hóa những miếng sushi thông thường thành hình giày dép độc đáo. Yujia Hu vẫn sử dụng những nguyên liệu cơ bản của món cơm cuốn truyền thống Nhật Bản như sashimi, cơm, rong biển để tạo nên món sushi có hình dạng mới ấn tượng. Món ăn này được gọi với cái tên sushi giày dép.
Nguyên liệu được sắp xếp và bố trí vô cùng tỉ mỉ, vừa đảm bảo hương vị quen thuộc của món sushi nhưng vẫn nổi bật bởi hình thù lạ mắt. Yujia Hu đã biến tấu thành nhiều miếng sushi với các loại giày dép khác nhau, từ những chiếc giày thể thao thời thượng, năng động cho đến những chiếc dép lê quen thuộc.
Cùng xem một số hình ảnh của món sushi giày dép độc đáo do đầu bếp Yujia Hu thực hiện:
* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!