Hội chợ và Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc K-Food là một trong những sự kiện thu hút đông đảo sự quan tâm của những ai yêu mến đất nước Hàn Quốc nói chung và những ai yêu thích ẩm thực Hàn nói riêng .Với mục đích quảng bá sâu rộng hơn nữa thực phẩm Hàn Quốc đến người tiêu dùng Việt Nam, Bộ Nông nghiệp - Thực phẩm & Nông thôn Hàn Quốc đã tổ chức “Hội chợ thực phẩm K-Food” tại Hà Nội.
Với khẩu hiệu “Beyond K-Food, On your Table” (Hơn cả món Hàn, trên bàn của bạn), Lễ hội K-Food 2015 lần này là cơ hội để các sản phẩm Hàn Quốc đến gần hơn với người dân Việt Nam, giới thiệu những đặc tính ưu việt của thực phẩm Hàn Quốc, kết hợp giao lưu văn hóa Hàn và ẩm thực Hàn, thúc đẩy sự phát triển của làn sóng Hallyu.
Tại Hà Nội, Lễ hội chính thức diễn ra từ 10h sáng ngày 12 và kéo dài đến hết ngày 13/9 tại Sân vườn Keangnam Landmark Hà Nội. Trong sáng ngày đầu tiên tổ chức, Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc đã thu hút hàng nghìn lượt người đến tham gia, đa phần là giới trẻ - đối tượng đam mê và có sự yêu thích đặc biệt đối với thể loại nhạc K-pop, một trong những nội dung chính sẽ được trình diễn trong 2 ngày diễn ra. Cụ thể, đến với Lễ hội, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm nhiều chương trình và hoạt động hấp dẫn như: biểu diễn múa truyền thống Hàn, múa trống Hàn Quốc, thi nhảy K-pop, các tiết mục thi văn hóa truyền thống, thi nấu ăn Việt Hàn ( món cuốn : thi làm nem rán, kimbap), thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc đến từ 20 doanh nghiệp xuất sắc, chơi các trò chơi truyền thống Hàn Quốc.
Tại Hội chợ ẩm thực Hàn Quốc, người tham quan cũng sẽ được chiêm ngưỡng các gian hàng đặc biệt như: Câu chuyện lên men thực phẩm Hàn (Triển lãm văn hóa ẩm thực lên men của Hàn Quốc); Triển lãm sản phẩm làng nghề: Trưng bày K-Food kết hợp sản phẩm làng nghề truyền thống; Triển lãm K-FOOD: Trưng bày tác phẩm ẩm thực tiêu biểu và dùng thử sản phẩm… Đặc biệt, lễ hội K-food 2015 còn có sự tham gia trình diễn của các đầu biếp nổi tiếng như quán quân Master Chef Việt Nam mùa thứ 2 Hoàng Minh Nhật và đầu bếp Shin Hyo Sub đến từ Hàn Quốc.
Nhiều bạn trẻ tỏ ra rất hào hứng với sự kiện văn hóa này. Hồng Ngọc (sinh viên Đại học Ngoại thương) cho biết: “Mình rất thích khi tới đây. Hội chợ ẩm thực Hàn Quốc được tổ chức ở địa điểm rất đẹp và bài trí hài hòa. Ngoài được trải nghiệm các món ăn và tìm hiểu ẩm thực xứ Hàn, mình có cơ hội thưởng thức các tiết mục múa hát cũng như xem các màn trình diễn Kpop. Đây là điều mình cùng chờ đợi”.
Lễ hội ẩm thựcHàn Quốc sẽ kết thúc vào chiều 13/9, hứa hẹn sẽ đem lại một chương trình văn hóa nghệ thuật đa dạng, thu hút đông đảo giới trẻ và các gia đình tham gia.
Một số hình ảnh về Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc trong sáng 12/9:
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.