BugFest
Ở tiểu bang Bắc Carolina (Mỹ), hàng năm người dân đều tổ chức BugFest. Đây là lễ hội ẩm thực với những món ăn được chế biến hoàn toàn từ các loại sâu bọ. Bên cạnh cơ hội thưởng thức những món ăn từ sâu bọ, những người tham gia còn được theo dõi các tác phẩm trưng bày ở triển lãm và những cuộc trò chuyện với các nhà khoa học về sâu bọ, thực phẩm.
Humongus Fungus
Ở Mỹ còn một lễ hội ẩm thực thú vị khác ở Michigan với những món ăn liên quan đến nấm. Lễ hội diễn ra trong 3 ngày, vào tháng 8 hàng năm. Đến với lễ hội này, bạn có thể bắt gặp những cây nấm to nhất thế giới. Tại đây, người ta từng làm ra Humongous pizza - chiếc pizza nấm khổng lồ nhất thế giới.
Cheese Rolling
Cheese Rolling là một lễ hội ẩm thực độc đáo ở Gloucestershire (Anh). Lễ hội diễn ra hàng năm vào ngày thứ Hai cuối cùng của tháng 5. Nghe cái tên, có lẽ bạn sẽ hình dung ra một lễ hội ẩm thực với những món ăn làm từ phô mai. Nhưng thực tế, lễ hội lại giống như một cuộc đua, đòi hỏi những người chơi phải chạy và lăn trên đồi cỏ để giành được miếng phô mai.
Chinchilla Melon
Chinchilla Melon là lễ hội ẩm thực sôi động diễn ra 2 năm 1 lần ở Chinchilla (Australia). Sự kiện được tổ chức trong vòng 4 ngày, từ 16-19/2 với tất cả những trò chơi và hoạt động liên quan đến các loại quả dưa. Những người tham gia thường hào hứng với cuộc thi ăn dưa hay nhảy bungee với dưa.
Lễ hội ẩm thực hoang dã
Nếu muốn nếm thử hương vị của những món ăn đậm chất hoang dã trong tự nhiên, bạn nên đến với Lễ hội ẩm thực hoang dã ở Hokitika (New Zealand) vào tháng 3. Tại đây, bạn dễ dàng bắt gặp những món ăn nhìn khá đáng sợ như bọ cạp nướng, tai lợn chiên... Bên cạnh đó, lễ hội cũng có cả những món ăn truyền thống của New Zealand và một số món ăn quốc tế.
La Tomatina
Lễ hội La Tomatina diễn ra hàng năm ở thị trấn Buñol (Tây Ban Nha) vào ngày thứ Tư cuối cùng của tháng 8. Đây được coi là một trong những lễ hội ẩm thực ồn ào và lạ lùng nhất thế giới, từng gây ra nhiều tranh cãi. Tại đây, những người tham gia phải tranh giành nhau để có được đồ ăn. Vì thế, nhiều người còn gọi La Tomatina là cuộc chiến ẩm thực lớn nhất thế giới.
Noche de Rábanos
Hàng năm vào ngày 23/12, người dân ở Oaxaca (Mexico) lại hào hứng tham gia lễ hội Noche de Rábanos hay còn được gọi là "Đêm của Củ cải". Nghe đến tên, bạn sẽ hình dung ra ngay lễ hội này bao gồm những hoạt động hấp dẫn liên quan đến củ cải. Trong đó, nhiều người đều thích thú tham gia cuộc thi tạo hình với củ cải. Bạn có thể được ngắm nhìn nhiều tác phẩm chạm khắc vô cùng độc đáo từ củ cải.
Waikiki SPAM Jam
Nếu có dịp đến Hawaii vào cuối tháng 4, bạn không nên bỏ qua lễ hội Waikiki SPAM Jam ở Honolulu. Đây là một lễ hội độc nhất vô nhị gồm toàn những món ăn trưa. Nhiều nhà hàng, quán ăn và những đầu bếp tham gia lễ hội này, mang đến cho thực khách những món ăn trưa hấp dẫn. Waikiki SPAM Jam ở Honolulu cũng là một trong những lễ hội truyền thống diễn ra hàng năm của người dân Hawaii.
* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!