Xả kho dự trữ
Khan hiếm thịt lợn trầm trọng buộc Trung Quốc phải xả kho dự trữ. 10.000 tấn thịt lợn từ kho dự trữ chiến lược Trung ương được tung ra thị trường. Tuy nhiên, không phải cứ nhiều tiền là có nhiều thịt. Mỗi doanh nghiệp chỉ được phép mua tối đa 300 tấn.
Tăng cường nhập khẩu
Bên trong thì xả kho, bên ngoài thì Trung Quốc tăng cường nhập khẩu thịt lợn. Kể từ tháng 8, lượng thịt lợn nhập khẩu vào Trung Quốc đã tăng 80% so với tháng trước. Ròng rã 2 tháng nay, lượng thịt mua về vẫn liên tục tăng đều. Trung Quốc nhập thịt lợn kỷ lục từ Mỹ mấy tháng qua. Nhu cầu nhập có thể lên đến 400.000 tấn.
Khuyến khích tăng đàn
Tìm nguồn thịt có sẵn vẫn chưa đủ nên Trung Quốc tính đến biện pháp gia tăng sản xuất, chuẩn bị nguồn cung tương lai. Chính phủ nước này đã yêu cầu chính quyền các địa phương hỗ trợ tài chính và khuyến khích các trang trại tăng đàn.
Các kế hoạch tăng trợ cấp, hỗ trợ vốn vay và bảo hiểm cho các cơ sở chăn nuôi quy mô lớn cũng được cân nhắc. Mới đây nhất, Trung Quốc đồng ý mua 40-50 tỷ USD nông sản Mỹ nhằm mang lại nguồn thức ăn chăn nuôi phong phú. Lời đề nghị mua thêm nông sản Mỹ của Trung Quốc cách đây 2 năm có lẽ giờ mới có thêm động lực để thực hiện.
Nhân giống lợn khổng lồ
Không chỉ tăng đàn về số lượng mà Trung Quốc còn tăng luôn cả khối lượng mỗi con lợn. Tại các trang trại bắt đầu xuất hiện giống lợn khổng lổ với trọng lượng lên tới 500 kg, tương đương với một con gấu bắc cực. Giờ mổ 1 con lợn siêu to sẽ có lượng thịt của 3-4 con thông thường. Không chỉ các trang trại nhỏ mà các nhà sản xuất, kinh doanh thịt lợn hàng đầu tại Trung Quốc cũng cho biết đang cố gắng nâng trọng lượng trung bình của những con lợn lên ít nhất 14%.
Trợ giá thịt lợn
Bên cạnh việc bổ sung nguồn cung đang thiếu hụt, Chính phủ Trung Quốc cũng cho biết sẽ trợ giá khoảng 3,2 tỷ Nhân dân tệ (452 triệu USD) cho các gia đình có thu nhập thấp, những người đang chật vật với mức giá hiện tại. Lần đầu tiên sau nhiều năm, người dân Trung Quốc lại cầm trên tay tấm tem phiếu mua thịt như thời bao cấp.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!