Sáng 26/3, tại TP.HCM, Bộ NN-PTNT đã tổ chức Diễn đàn nâng cao chất lượng yến sào Việt Nam đáp ứng yêu cầu phát triển thị trường. Một trong những nội dung chính tại diễn đàn là: Làm thế nào để doanh nghiệp và nông dân có cơ hội được xuất khẩu chính ngạch yến sào sang Trung Quốc?
Hiện mỗi năm cả nước có khoảng 100 tấn yến sào được khai thác cho thị trường trong nước và xuất khẩu nhưng chủ yếu là xuất khẩu bằng con đường tiểu ngạch, có nhiều rủi ro và bị ép giá. Vì vậy, Bộ NN-PTNT đang làm việc với Trung Quốc để ký nghị định thư làm cơ sở để yến sào Việt Nam vào thị trường tỷ dân bằng con đường chính ngạch; đồng thời, phát triển lại vùng nuôi yến theo hướng chuỗi sản phẩm gắn kết các khâu từ sản xuất, chế biến tới tiêu thụ sản phẩm.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!