Nghề nuôi ong mang lại nguồn thu nhập chính cho ông Wajih Al Daour - chủ trang trại nuôi ong ở Jordan - trong suốt gần 50 năm qua. Tuy nhiên, biến đổi khí hậu đang gây ảnh hưởng xấu đến việc sản xuất của ông.
"Cách đây 20 năm, một tổ ong chúng tôi thu hoạch được từ 20 - 30kg mật ong nhưng hiện nay chỉ có thể thu hoạch được 5kg. Trước đây, lượng mưa vừa phải nên sau mỗi trận mưa hoa nở nhiều, ong có thể hút được nhiều mật hoa. Còn giờ đây, tất cả đã thay đổi", ông Wajih Al Daour nói.
Các đây vài năm, các đàn ong của Jordan đã bị chết gần một nửa. Nguyên nhân của sự suy giảm này là do ong bị mất dần môi trường sống và đặc biệt là do biến đổi khí hậu.
Ông Wajih Al Daour cho biết: "Điều quan trọng trong nghề nuôi ong là phải có những tổ ong khỏe mạnh. Những con ong chúa sẽ sản sinh ra bầy ong lớn để đi hút mật hoa. Bởi vì mùa hoa nở thường diễn ra rất ngắn nên cần phải có bầy ong khỏe để hút mật nếu không sẽ bỏ lỡ mất mùa hoa nở".
Theo thống kê, trong năm 2018, hơn 1.400 người nuôi ong ở Jordan sản xuất ra được 288 tấn mật ong. Giá của mỗi lít mật ong dao động từ 500.000 - 800.000 đồng.
Mục sở thị quá trình nuôi ong lấy mật VTV.vn -Được tận mắt chứng kiến quá trình nuôi ong lấy mật mới hiểu hết sự vất vả, chăm chỉ của người nuôi. Họ cũng kiên trì bền bỉ không kém gì những chú ong làm mật ngọt cho đời.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!