Hiện nay, khi tình hình chiến sự tại nhiều nơi ở Syria đang dần lắng dịu, cuộc sống của người dân cũng bắt đầu hồi sinh. Bên cạnh các nhu cầu cơ bản, không ít người dân nước này đang tìm về những sở thích, thú tiêu khiển mà lâu lắm rồi họ mới có được như thưởng thức cà phê hay bia tại các nhà hàng, quán bar.
Vào năm 2010, nhà máy sản xuất bia Afamia ở phía đông thủ đô Damas của Syria đã chuẩn bị sẵn sàng để đi vào hoạt động. Tuy nhiên, khi cuộc xung đột ở Syria nổ ra vào đầu năm 2011, nhà máy phải đóng cửa và những chai bia đã tưởng như không bao giờ đến các cửa hàng.
Gần đây, khi xung đột tạm lắng dịu, hoạt động sản xuất tại nhà máy được nối lại. Bia Afamia hiện có mặt ở khắp nơi từ Damascus đến Homs rồi cả thành phố biển Tartus.
Khu sản xuất tại một nhà máy bia ở Syria.
Trong quán bar ở Thủ đô Damascus, không phải những loại bia nhập khẩu mà chính là bia 100% nội địa như Afamia mới là sản phẩm đang được khách hàng ưa chuộng.
Không dừng lại ở thị trường trong nước, những nhà máy sản xuất bia tại Syria còn ấp ủ giấc mơ trở thành những nhà máy bia lớn trong khu vực, cạnh tranh với những sản phẩm đến từ Lebanon hoặc Ai Cập.
Với mong muốn ấy, không ít thương hiệu bia của Syria như Arados đã nhập khẩu nguyên liệu và dây chuyền sản xuất từ nước ngoài. Tại đây, hoa bia, lúa mạch đến nắp, nhãn chai và kỹ thuật khử trùng đều đến từ Cộng hòa Czech. Mặc dù vậy, giá cả của loại bia này vẫn rẻ hơn gần một nửa so với bia nhập khẩu nên được khách hàng khá ưa chuộng.
Các nhà sản xuất cho biết, đối với họ, sự hồi phục của ngành công nghiệp bia có ý nghĩa rất lớn bởi nó góp phần cho thế giới thấy được hình ảnh mới của Syria.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!