Những năm 1960 tại miền Nam Việt Nam, thị trường bột ngọt chủ yếu nằm trong tay những doanh nghiệp ngoại như Vedan (Đài Loan), Ajinomoto (Nhật Bản). Nhưng do phải nhập khẩu nên có giá thành khá cao, trong khi nhu cầu tiêu thụ lại rất lớn. Bột ngọt Vị Hương Tố được ra đời.
Đối thủ ngoại chọn logo là cái tô đóng nắp, giữ hương vị lại bên trong thì logo của Vị Hương Tố là mở nắp, hương bay ra ngoài. Ngay từ cách thiết kế logo, phần nào đã thể hiện quyết tâm cạnh tranh thị phần.
Để cạnh tranh, giá thành phải rẻ nhưng chất lượng phải tương đương. Ông chủ Trần Thành đã tìm mọi cách để nhập khẩu công nghệ từ Nhật Bản, cùng với lợi thế sản xuất trong nước và chủ động được nguồn nguyên liệu nên giá thành rẻ hơn tới 20% so với thương hiệu ngoại. Ngoài ra, với chiến lược khuyến mãi tặng thêm tô, chén theo bộ đã đánh trúng tâm lý người tiêu dùng, Vị Hương Tố đã nhanh chóng chiếm tới 60% thị phần, doanh thu lên đến 2 tỷ bạc một năm, một con số rất lớn thời bấy giờ. Đâu đâu cũng nhìn thấy hình ảnh tô đỏ mở nắp với hương thơm ngào ngạt.
Sự thành công của Vị Hương Tố đã đưa ông Trần Thành trở thành một trong những kỹ nghệ gia lừng lẫy. Lấy uy tín làm gốc, tên tuổi của vị tỷ phú này đã trở thành triết lý kinh doanh cho nhiều doanh nhân thời bấy giờ.
Sau giai đoạn huy hoàng, những biến động của lịch sử, cùng với những biến động đời tư của tỷ phú Trần Thành đã dần đưa Vị Hương Tố vào giai đoạn đi xuống, rồi mất dần vị thế trên thị trường. Các doanh nghiệp ngoại đã quay lại để chiếm lĩnh thị phần.
Đến năm 2000, Nhà máy bột ngọt Vị Hương được chuyển thành Công ty Cổ phần Thực phẩm Thiên Hương, tập trung vào các sản phẩm khác như các loại mì, bún, phở ăn liền, hiện vẫn bán trên thị trường dù chiếm một thị phần khiêm tốn. Nhưng hình ảnh chiếc tô đỏ với hương thơm ngào ngạt vẫn là ký ức không thể quên trong tâm trí người Việt.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!